codilx

Zmones tikrai perka, as kai perku sukama tabaka pries/po manes zmogus perka kokias cigariles, tabaka ar panasiai, retai buna kurie perka tiesiog cigaretes. Vien del to kad nesilankai tokioje vietoje nereiskias kad paklausos nera, ne veltui Skonis ir kvapas beveik visuose didziuosiuose prekybos centruose visoje Lietuvoje yra isikures - paklausa didele. 
Lietuvoje is tiesu yra trukumas sukamo/pypkinio tabako, turint omeny kokia ivairove egzistuoja. Jeigu butu galimybe internetu nusipirkti legaliai tokio tabako kurio nera parduotuvese - mielai pirkciau, ir nepagaileciau daugiau sumoketi jei tik butu verta. 5 metus norejau kad atsirastu juodi popiereliai, pries metus mazdaug tik atsirado pas mus. Bet ju yra daugiau, tiek spalvu tiek skoniu ir gamintoju, pas mus tik realiai dvieju gamintoju pardavineja produkcija - OCB ir Gizeh, nesenai tik pradejo ir Rizla popieriukais prekiaut. Is normaliu sukamo tabako gamintoju tik Mac Baren pas mus gausi, ir Black Devil tik vienos rusies (kiek pamenu). Visi kiti sukami tabakai arba permirkyti kvepaluose, arba šienas. Su pypkiniu tabaku kazkiek gal geriau, bet pasaulyje pypkinio tabako ivairove pralenkia sukamo tabako, tad nera geresne situacija. Tas pats galioja cigarilem - pasiula juokinga. Apie cigarus tyliu nes nerukau ju.
 
As manyciau kad paklausa yra didele tabako gaminiams kuriu pas mus neisigysi. Nera pas mus Black Devil platesnio asortimento, nera Western/Golden Virginia, Cutters Choice, American Spirits, Amber Leaf - cia tik keli pasaulyje populiarus brandai kuriu neturime cia. Dar problema kad ka ir turime, yra pritaikyta rytu europos rinkai. Patikekit, vakaru europoje to pacio brando tabakas yra kitoks :) Jeigu butu pasiula tabako kurio siuo metu neturime ir dar ivezta kas skirta uzsienio rinkai, manau tikrai uzsakymu butu.
 
Manau Lietuvoje turetu pasikeist istatimine tvarka, nes uzsienyje jau senai galima isigyti tiek tabako gaminius tiek alkoholi internetu. Didziausia beda pas mus yra tai, kad nors ir nera jokio istatymo draudziancio tokiu produktu prekyba internetu, bet licenzijos skirtos tokiai veiklai yra suristos su stacionariomis prekybos vietomis tiek laikymo tiek pardavimo prasme. Tai pagal ideja viesoji erdve (internetas) nebetelpa i siuos remus. Gal autoriui pavyks iniciatyva padaryti siam reikalui. Klienta viena tikrai turesi :)

Saldytu picu abejoju ar kas nors noretu uz tokia kaina pirkti. As tikrai nepirkciau uz 20lt picos is maximos, kad ir ant pamelos papu iskepta butu.
 
Viena pica (~30cm) pagaminti tiesiog is parduotuves nupirktu produktu mazdaug kainuotu (t.y. ne didmena perkant is tiekeju):
 
Tesla:
Miltai: 30ct
Mieles: 8ct (jeigu perkant 500g pokeli)
Aliejus: iki 14ct (arba kiausinis kas brangiau)
Druska: 1-2ct
Vanduo: 0ct?
 
Padazas:
Nuo ~1lt iki 3-4lt, priklausomai nuo dedamo kiekio, kainos ir/ar gamintas paciu
 
Suris:
~2Lt jeigu surio gaminys
~3Lt jeigu normalus suris
3-4Lt jeigu mozarella (skaniausia butu normalioje krosnyje)
Jeigu labai taupiai ir plonai dedant tai galima ~20-30% sutaupyti, bet dumineje krosnyje kepant daug skaniau kad butu surio normalus kiekis.
 
Toliau kas ant virsaus - fantazijos reikalas. Pvz biovelos cesnakinis saliamis nera brangus ir labai skanus ant picos, ir uztektu dvejom picom o gal ir trim jeigu maziau dedant. Arba pirkti ne pjaustyta ir plonesniais grezineliais supjaustyt patiems negu jau paruosta yra, bus pigiau.
 
Realiai vienos normalios (~30cm) picos paruosimas is mazmeniniu produktu kainuoja nuo 5lt iki 10lt priklausomai nuo kas i ja dedama (jeigu nededant kokiu svieziu karalisku kreveciu ar pns ;)). Vasara uzdeti papildomai kokio pomidoro ar paprikos labai pigiai kainuotu ir butu skaniau (mano galva). Aisku mazesnes picos pigiau automatiskai kainuoja, arba jeigu tesla padarius milimetrine, bet sutaupymas ant teslos juokingas, turint omeny kad ja pagamint keliasdesimt centu kainuoja net ir is mazmeniniu produktu.
 
Problema kuria izvelgiu: maza krosnis. Mano galva turetu buti pakankama kad uztektu bent jau 3-4 picas vienu metu kepti, nebent pirkti kelias bet tai ..
 
Saltinis: megstu picas, ir jau 3 metus gaminuosi pats ir nesilankau picerijose - daug skaniau ir pigiau nei bet kurioje picerijoje, tik kad teslos gaminimas ir surio tarkavimas uztrunka laiko ;) visa kita pora min.

I kauna tai tikrai del picos nevaziuosiu :) O Vilniuje praktiskai visur isbandes ir isragaves nerandu tokio padarymo kokio butu pasidarau namie. Svarbu nedaryti klaidos perkant paruostus "padus", bei neprikrauti ant tiek kad butu nebe pica o apkepkas kazkoks.  
O del Cili, CanCan t.t. tai pilnai sutinku - nevalgoma. Teko matyti desros sluoksnius, nemeluoju - permatomi. Kai iskepa tai apskrunda t.t. nepasakysi kad nano milimterinis sluoksnis, o siaip tai sviesa drasiai prasiskverbia. Tai.. Kas cia per pica?.. Kainuotu tiek kiek saldytos tai butu galima suprast, bet ypac Cili tai kainos/kokybes santykis siaubingas.
 
Gryztant prie verslo idejos, tai manau visai vykes sprendimas butu jeigu gavus gera vieta su nemazu srautu. Jeigu per sezona pavyktu toki dalyka issvystit ir zmones grys - galima galvot ir apie picerijos atidaryma. Svarbu kad nebutu kaip autorius sake - saldytos picos is maximos.
 
Jei kas uzsiims sia ideja, pakvieskit mane, noresiu paragaut :)