Sveiki greiti pusryciai

Jau ilgą laiką valgau tuos pačius pusryčius, greitai pagaminami, o taip pat, sudaryti vien iš baltymų ir riebalų, todėl pavalgęs neapsunksti ir dėl to labai tinka dienos pradžiai. Keptuvėje ant sviesto išsikepu 4x kiaušinius ir ant viršaus pabarstau pipirų, rezultatas/forma panaši į pridėtą nuotrauką, tik, kad kiaušiniai neišplakti, todėl tekstūra kitokia ?. Trumpai, tai iš pradžių palaukiu kol šiek tiek apkeps apačia, vėliau užlenkiu pusę blyno, palaukiu pusę minutės, kol apkeps ir tuomet apverčiu likusią dalį, kad apkeptų ir kitas šonas, irgi apie pusę minutės, skanaus ?

3-4 kiaušiniai (tiek kepti tiek virti)

1-2 riekės ‘Jorė’ duonos

Daržovė (pomidoras, raugintas agurkas, salotos, avokadas)

ir kartais pasigardžiavimui šalia dešrelės (Chorizo extra super nice) arba kokia pelėsinė dešra labai plonai pjaustyta.

Juoda kava

Bet kiekvieną kartą smagu bandyt/eksperimentuot ir kaitaliot, kad nenusibostų. Vieną kart omletas, paskui sunny side up kiaušiniai, tada benedikto, virti kartais kieti kartais visiškai skysti. 

Iš vakaro į avižas dedi kakavos, cinamono, saldiklio, užpili pienu, išmaišai ir į šaldytuvą. Ryte atsikeli ir į mikrobangę kokioms ~20 sek. 

https://worldrecipes.eu/lt/avokade-keptas-kiausinis

Man asmeniškai labai patinka prie rytinės kavos ? avokadą labai pamėgau, o kiaušinius mėgdavau ir seniau