Turbūt labai daug žmonių turi tokią problemą. Ir Tu įvardinai, kur jos priežastis - tiesiog Tu nematai prasmės tame, ką Tau reikia padaryti. Tai visiškai natūralu ir kai kada ar netgi daugeliu atvejų yra teisinga, todėl pirma, ką turi padaryti, susidėlioti prioritetus. Turi aiškiai žinoti, ko Tu sieksi ateityje ir ko Tau konkrečiai tam reikia. Galbūt Tau nebūtina perskaityt kokią knygą, kad galėtum būti geru fizikos specialistu, bet tam Tau būtinai reikia išmokt kūnų mechaninio judėjimo dėsnius? :) Taigi, pastarąjį dalyką keliame į pirmą planą, o likusį - į antrą.
Taigi, mes dabar turim tokią darbų eilutę: išmokti fiziką (1), perskaityti knygą (2). Pirmąjį atlikti būtina, antrasis nėra toks būtinas, tai jeigu nespėsi, galėsi perskaityt santrauką ar pan. Na, supranti... :)
Dabar, kaip prisiversti atlikti šiuos abu dalykus? Kovok su savo tinguliu metodais, kurie Tave akivaizdžiai erzintų. Pvz. vienas iš metodų yra susirašyt visus darbus ant atskirų klijuojamų lapelių (yra maximoj pirkt nedidelių lapukų) ir suklijuot juos visus ant tarkim kompiuterio monitoriaus šono, ant televizoriaus ar bet kur kitur, kurie jie Tave erzintų. Kuo darbas svarbesnis - tuo klijuoji į labiau pastebimą ir labiau erzinančią vietą. Pvz. žiūrėt filmą, kai per vidurį ekrano stovi kažkoks geltonas ar rožinis lapelis su užrašu "Išmokti fizikos formules", šiek tiek užknisa.
Taigi, ką Tu gauni iš šios technikos? Tu galybę darbų, kuriuos meti į antrą planą padarai tarsi vienu tikslu - nuklijuot kažkokius sumautus lipdukus. Ir, kas svarbiausia, čia - Tu iškart matai savo tinginystės pasekmes. Kol Tu tingėsi - tol negalėsi mėgautis savo mėgstamais dalykais pilnai (negalėsi tarkim pilnavertiškai žiūrėti kokio nors filmo). O, kol nenaudoji šio metodo, tų pasekmių iškart nesimato, matosi tik kai darbų neatlieki reikiamu metu, o tas laikas atrodo dar pakankamai tolimas, todėl psichologiškai sukuriama iliuzija, kad galima viską atidėti.
Vėliau paprastai tų lapukų pradeda nebereikėt, nes Tau pradeda patikt tai, ką reikia padaryti. :) Tas darbų atlikimas tampa normaliu dalyku, dingsta noras viską atidėlioti. Bet vėlgi pasikartosiu - būtinai nusistatyk prioritetus. Visose srityse profesionalas nebūsi, todėl koncentruokis į tas, kurios Tau bus reikalingiausios. Kai mokaisi per daug, paprastai pradedi visus dalykus atsiminti paviršutiniškai, kas vėliau virs tokiu fenomenu "kažkur girdėjau, kad yra sinusai ir kosinusai matematikoje, bet kas tai ir kam jie reikalingi neatsimenu". Ir šis dalykas nėra Tavo problema, tai švietimo sistemos problema. :)
Nors mūsų greitas sanderis su nariu tavomano jau įvyko prieš dvi savaites, tačiau šiandien atsitiktinai prisiminęs savo pirmąjį sanderį uždarbis.lt forume nusprendžiau parašyti pagyrimą šiam nariui. Taigi, rašau pagyrimą, kadangi kaip ir minėjau prieš keletą savaičių pirkau iš jo IV premiją, viskas įvyko labai sklandžiai ir greitai, todėl negailiu šiam asmeniniu pagyrimo. Sėkmės. ;)
Nors mūsų greitas sanderis su nariu tavomano jau įvyko prieš dvi savaites, tačiau šiandien atsitiktinai prisiminęs savo pirmąjį sanderį uždarbis.lt forume nusprendžiau parašyti pagyrimą šiam nariui. Taigi, rašau pagyrimą, kadangi kaip ir minėjau prieš keletą savaičių pirkau iš jo IV premiją, viskas įvyko labai sklandžiai ir greitai, todėl negailiu šiam asmeniniu pagyrimo. Sėkmės. ;)
Nors mūsų greitas sanderis su nariu tavomano jau įvyko prieš dvi savaites, tačiau šiandien atsitiktinai prisiminęs savo pirmąjį sanderį uždarbis.lt forume nusprendžiau parašyti pagyrimą šiam nariui. Taigi, rašau pagyrimą, kadangi kaip ir minėjau prieš keletą savaičių pirkau iš jo IV premiją, viskas įvyko labai sklandžiai ir greitai, todėl negailiu šiam asmeniniu pagyrimo. Sėkmės. ;)
Nesenai atidariau savo kebabinę Kaune. Gaminu įprastą kebabinių maistą ir savo firminį "Čyto Kebabą". Čyto kebabas įpatingas tuo, kad jis gaminamas ir pats yra visiškai kitoks nei pardavinėjami Lietuvoje. Į jo sudėtį įeina daugiau nei 10 rūšių daržovių, varškė, keptos bulvės ir keli lašeliai citrinos! Receptą parsivežėm iš Vokietijos.
Dirbu dar neilgai, tad nėra dar didelio pastovumo, ryte kartais tenka vėluoti truputi, o vakare užsidaryti kokiu pusvalandžiu anksčiau. Kolkas dirbu nuo antradienio iki sekmadienio 11:00-20:00. Pati veikla sekasi nei gerai, nei blogai. Žmonės grįžta ir antra ir trečia karta, tačiau labai trūksta reklamos.
Visada laukiu kritikos ir patarimų, kaip viską geriau padaryti, tad jei turite patarimų ar matote mano klaidas, būtinai parašykite. :)
Adresas: Kovo 11-osios g. 130. (priešais Prekybos centrą "Savas")
Prisegu nuotrauką kaip atrodo patalpos iš lauko, jeigu sugalvosite atvykti, lengviau rasite:
P.S. Jeigu įdomu, galėsiu sukurti atskirą temą ir ten papasakoti kaip viskas prasidėjo, su kokiais sunkumais susidūriau, kokias klaidas dariau ir pan.
Lygiai prieš 10 metų grupelė paauglių be didelių žinių ir įgūdžių, bet su beribiu smalsumu ir noru užsidirbti internete, susibūrė į bendruomenę, kuri kaip jokia kita ilgainiui pradėjo jungti visiškai skirtingus žmones, nuolatos sau keliančius naujus tikslus – ir siekiančius jų kartu.
Per dešimtmetį kartu su tais paaugliais subrendo ir forumas: šiandien Uždarbis.lt – didžiausia verslo ir technologijų bendruomenė Lietuvoje, vienijanti daugiau nei 70 tūkst. narių ir per savaitę bent po kartą aplankoma kas penkiolikto žmogaus mūsų šalyje. Turbūt mažai kas 2004-tųjų sausį būtų patikėjęs, jog prieš save mato kūdikį, kuris užaugęs taps geriausiu forumu Lietuvoje.
Šįkart nesileisiu į ilgas kalbas – apie tai, kaip mes visi to pasiekėme, pasakojau pernai, o pirmuosius tris Uždarbis.lt istorijos metus apžvelgiau, kai forumui suėjo treji.
Visų pirma, negaliu neišvardinti žmonių, kurie skirtingais forumo gyvavimo laikotarpiais tapo didžiuliais jo ramsčiais, skirdami savo laisvą laiką ir mintis. Jų pastangų palaikant tvarką ir daugybės idėjų, kurias pavyko įgyvendinti, dėka mes niekada nesustojom judėti į priekį.
Tai – buvę ir esami administratoriai ir moderatoriai: NuPagady, Augustinas, MeXiukas, Tadas, twea, Mykolas, Arvydas, Rimas, Ernestas, okiro, falco, Omas, ennio, Medinukas, L33T, techno, Leader, chakalasz, dealeris, Slashas, xdvx, Karolis, Elitas, suvalgysiu, Vytenis_, DjiXas, reject, Marius, Artūras, Aurimas, Mėgstu, kde, Skorpionas, diablom, euro, NickasLT, BOSS ir dar daug nuostabių žmonių, kuriuos visus šią minutę sunku beprisiminti.
Dalį tų "pirmųjų paauglių" šiandien galite rasti tarp VIP narių, o dabartinei Uždarbis.lt komandai – kurios sudėtis nesikeičia ilgiausią laiką per forumo istoriją – neabejoju, kad padėką jaučia ne vienas. Per praėjusius metus iš viso ji atliko 22 tūkst. (!) moderavimo veiksmų, iš kurių 45% – vienas žmogus, antrą kartą patekęs į Metų forumiečio finalą ir (po 2011-tais užimtos antrosios vietos) šiemet galiausiai juo tapęs – Mykolas.
Metų naudingiausieji
Tradiciškai kiekvienam nariui, kuris per 2013-uosius parašė bent 5 mėgstamus (surinkusius daugiau nei 10 reputacijos taškų) pranešimus priklauso Uždarbis.lt marškinėliai, kurie šiemet kitokie nei ankstesniais metais. Jei radote savo slapyvardį tarp pirmųjų 54 šio sąrašo pozicijų ir per paskutinį pusmetį dar nesate gavę Uždarbis.lt marškinėlių, rašykite asmeninę žinutę administratoriui Tadui tema "MARŠKINĖLIAI", kurioje nurodykite: lytį; marškinėlių dydį (S, M, L, XL); marškinėlių modelį (standartiniai arba slim fit – prigludę); ir gavėjo (savo) vardą, pavardę ir adresą Lietuvoje (kartu su pašto kodu, kurį galite sužinoti iš post.lt).
Marškinėliai visiems bus išsiųsti registruotu paštu iki vasario pradžios.
Tavo istorija?
Šiemet norėčiau čia ir sustoti bei žodį perduoti jums. Nėra geresnės progos nei bendruomenės dešimtmetis kiekvienam pasidalinti savo istorija.
Ar kas būtų tavo gyvenime kitaip, jei niekada nebūtum atradęs Uždarbis.lt? Man pačiam Uždarbis.lt leido pažinti daugybę nuostabių žmonių, kurių dalis tapo gerais draugais ne tik virtualiame, bet ir realiame gyvenime. Turbūt visam laikui išliks atmintyje pirmieji gyvi susitikimai Kaune ir Vilniuje 2006-2007 metais, kai pirmąsyk išvydau tuos, su kuriais forume diskutavome nuo pat jo įkūrimo.
Nuo to laiko kiekvieną kartą nuėjęs į narių susitikimą išgirstu vis naujų – netikėčiausių – gyvenimo istorijų iš žmonių, kurių dalies forume niekada nebuvau pastebėjęs. Kartais todėl, kad jie niekada ir nenorėjo būti pastebimi, – diskusijas dažniau sekdami nei jose dalyvaudami.
Ir vis dėlto yra dar toks vienas neapsakomai malonus jausmas, kai vis dažniau atsidaręs kokį naujienų portalą pamatai jame jauno besišypsančio žmogaus nuotrauką ir perskaitęs pirmus sėkmės istorijos žodžius staiga pats nejučia pradedi šypsotis: "Aš juk jį žinau – jis iš Uždarbis.lt!".
Pabaigai: Mėgstamiausi visų laikų Uždarbis.lt pranešimai :)
Atsiprašau, jei kam šituo postu padarysiu antibiznį, tiesiog jau kelintą kartą gaunu prašymą padėt pasijungt mokejimai.lt sistemą savo tinklalapyje. O pasijungti ištikro yra baisiai paprasta ir tik klaidingas įspūdis, kad sunku. Tam tereikia minimalių PHP žinių.
Įsivaizduokim situaciją: turime žaidimą. Reikia padaryt sistemą, kad žmogus išsiuntęs sms žinutę už atitinkamą sumą pinigų, gautų atitinkamai auksinių žaidime. Žmogus sms žinutėje įveda atitinkamą raktažodį, deda tarpą, įveda savo niką ir siunčia sms.
Užsiregistruojam mokejimai.lt, prisijungiam ir spaudžiam "SMS raktažodžiai". Nustatom šalį (šiuo atveju Lietuva), pasirenkam sumą (pvz. 2 lt), renkamės vieną iš duotų numerių (pvz. 1614), įvedam norimą raktažodį (kadangi sakiau, kad darysim sistemą, kad žaidime gauti auksinių, tai vedam raktažodį pvz. auksiniai10), ten kur reikia nurodyti adresą, nurodom adresą PHP failo, į kurį bus kreiptasi po žinutės išsiuntimo. Tą PHP failą reikės pasirašyt. (pvz. http://kazkoksadresas.lt/sms845.php) ir spaudžiam "IŠSAUGOTI PAKEITIMUS". Galim taip daugiau susikurt raktažodžių už skirtingas sumas. Pvz. auksiniai20 - 3 lt, auksiniai50 - 5 lt. Darbas mokejimai.lt sistemoje baigtas.
Dabar reikia pasirašyt PHP failą. Adrese nurodėm, kad PHP failas bus sms845.php (http://kazkoksadresas.lt/sms845.php). Geriausia, kad failą pavadintumėt kaip nors sudėtingiau, ne šiaip sms.php ar panašiai. Pridėkit skaičių ir t.t., nes jei kas nors atrastų tą failą, tada galėtų nemokamai naudotis paslaugomis. Šiuo atveju gaut auksinių. Taigi susikuriam PHP failą pavadinimu sms845.
Dabar peržiūrim specifikacijas: https://www.mokejimai.lt/mikro_mokejimu_spe...kacija_SMS.html
Šiuo atveju mums greičiausiai nereikės nei numerio, iš kurio buvo išsiųsta žinutė, nei šalies, nei mobiliojo operatoriaus ar panašiai. Užteks žinutės teksto. Taigi, žiūrim žinutės teksto specifikaciją. Parametras: sms ("Žinutės turinys su raktažodžiu bei subraktažodžiu."). Vadinasi į jūsų failą sms845.php žinutės tekstas bus priskirtas kintamąjam $_GET['sms'].
PHP kodas atrodytų taip:
<?php
include "sql.php";
list($raktazodis, $nikas) = explode(" ", $_GET['sms']);
$raktazodis = strtolower($raktazodis);
if($raktazodis == 'auksiniai10')
{
mysql_query("UPDATE `nikai` SET auksiniai=auksiniai+10 WHERE nikas='$nikas'");
echo 'Jus gavote 10 auksiniu! Sekmes zaidziant!';
}
if($raktazodis == 'auksiniai20')
{
mysql_query("UPDATE `nikai` SET auksiniai=auksiniai+20 WHERE nikas='$nikas'");
echo 'Jus gavote 50 auksiniu! Sekmes zaidziant!';
}
if($raktazodis == 'auksiniai50')
{
mysql_query("UPDATE `nikai` SET auksiniai=auksiniai+50 WHERE nikas='$nikas'");
echo 'Jus gavote 50 auksiniu! Sekmes zaidziant!';
}
if($raktazodis != 'auksiniai10' and $raktazodis != 'auksiniai20' and $raktazodis != 'auksiniai50')
{
echo 'Tokio raktazodzio nera!';
}
?>
Dabar paaiškinimai:
include "sql.php"; - inkliudinam prisijungimą prie sql duomenų bazės. Na arba galit iškarto rašyt viršuj, bet aš pripratęs inkliudint.
list($raktazodis, $nikas) = explode(" ", $_GET['sms']); - jau minėjau sms teksto tvarką. Vartotojas parašo raktažodį, deda tarpa ir savo niką. Tarkim išsiuntėm sms: "auksiniai20 Friday". Žinome, kad tarpas skiria vartotojo niką, šiuo atveju Friday nuo raktažodžio. Taigi pasinaudodami funkcija explode(); kintamajam $raktazodis priskiriam tai, kas yra prieš tarpą (t.y. raktažodį), o kintamajam $nikas priskiriam tai, kas yra po tarpo (t.y. vartotojo niką). Galbūt vėl kilo klausimas, bet kaip iš kur mes gaunam tą tekstą su raktažodžiu ir niku? Atkreipkit į vietą explode(" ", $_GET['sms']); kaip jau minėjau, kintamajam $_GET['sms'] bus priskirtas tekstas, kurį išsiųs vartotojas. Taigi, dabar turim 2 kintamuosius. $raktazodis su reikšme "auksiniai20" ir kintamasis $nikas su reikšme "Friday".
$raktazodis = strtolower($raktazodis); - čia yra labai svarbi vieta. Jei tarkim jūs sukūrėte raktažodį auksiniai20 mokejimai.lt sistemoje, o vartotojas išsiuntė AUKSINIAI20, tai sistema šiuos raktažodžius traktuos kaip skirtingus! Todėl, kad nuo to apsidraustume, ar išsiuntė didžiosiomis, ar mažosiomis raidėmis tą raktažodį, pasinaudodami funkcija strtolower(); paverčiam raktažodį mažosiomis raidėmis.
O toliau viskas labai paprasta. Tiesiog su if'ais tikrinam koks raktažodis. Kadangi šiuo atveju išsiuntėm raktažodį auksiniai20, tai bus vykdomas blokas prie if'o if($raktazodis == 'auksiniai20'). mysql_query("UPDATE `nikai` SET auksiniai=auksiniai+20 WHERE nikas='$nikas'"); - šitoj vietoj vartotojui Friday suteiksim 20 auksinių. echo 'Jus gavote 50 auksiniu! Sekmes zaidziant!'; - o tekstas, kurį parašysim tarp echo, bus išsiųstas atgal vartotojui į telefoną su sms žinute. if($raktazodis != 'auksiniai10' and $raktazodis != 'auksiniai20' and $raktazodis != 'auksiniai50') - jei vartotojas išsiuntė kažkokį kitokį raktažodį, ne auksiniai10, ne auksiniai20, ne auksiniai50, tuomet jis gaus sms su tekstu: "Tokio raktazodzio nera!", kadangi bloke parašyta: echo 'Tokio raktazodzio nera!';
Na kaip ir viskas. Tikiuosi kam nors pravers. Jei ką, galit klaust temoj. :wub:
P.S. Tikrai nežinau ar ten be klaidų parašiau, nes net netikrinau, taigi jei pamatėt klaidą, sakykit. P.P.S Su switch() daug tvarkingiau atrodo kodas, bet su if() paprasčiau naujokams.
Uždarbis.lt jau skaitau ir vartau daugiau nei 3 metai. Nesu didelis megėjas komentuoti, ar kurti naujas temas, bet iki šiandien vis norėjau sukurti temą, prisistatymą apie save, bet to nedariau, nes maniau, kad reikia turėti ką pasakyti apie save. Turiu omenyje, pasakyti kažką vertingo, kas duos kitiems kažkokios naudingos informacijos. Kas iš to, kad kiti perskaitis, kad aš mėgstu bėgioti? Rašant šias eilutes, suprantu, kad nukrypau į lankas, tad prie esmės.
Esu optimistas studentas. Nuo mažens, bandau vis kažkaip verslauti. Pirkau pigiau, pardaviau brangiau, prekiavau kitais šūdniekiais, uždirbti pavykdavo, bet nemokėjau pinigų užlaikyti, mėgavausi gyvenimu, todėl 2013.07.17 mano piniginėje buvo tik apie 200 Lt.
Didžiausias mano hobis yra maisto gaminimas. Visas kompas prigrūstas Jamie Oliverio, Gordono Ramsio laidų įrašais. Praitą vasarą dirbau restorane. Svajojau, kažkada turėti savo restoraną. Restoranas gal kiek per stiprus žodis, vadinkime restoranėliu.
Ryt pirmadienį, važiuosiu pasirašyti nuomos sutarties, ir atsiimti raktų nuo savo restorano.
Skamba kvailai? Tikrai taip. Iš kai kurių artimųjų visdar dabar girdžiu pasakymus, kad kvaila, kad man nepasiseks. Gali būti. Pagyvensim, pamatysim.
Ne, aš nereklamuoju jokių sėkmės formulių ar kažkokių nesamonių. Aš čia rašysiu savo istoriją, žingsnius kuriuos darysiu, iki restorano atidarymo, taip pat, kaip man pavyko tai įgyvendinti.
Taip, tai iš dalies ir reklama, PRas mano restoranui.
Kiekvienos dienos pabaigoje atnaujinsiu šią temą, su naujienomis apie restorano įrenginėjimą, ir žingsniais, kaip tą daryti.
Sėkmės man :)
P.S. Milijono tikrai nelaimėjau, ir turtingų tėvų neturiu, todėl šia tema tikiuosi ir sulaukti kažkokios pagalbos iš Jūsų! Gal atsiras žmonių, kurie galėtų nemokamai sukurti interneto svetainę? Pietumis tikrai pavaišinčiau. Gal atsiras žmonių, kurie galėtų pabūti mano mentoriais, duoti patarimų ar kitos naudingos informacijos?
Sėdim su drauge, ir truputį nervinames prieš ryt, bet taipogi ir laukiam. Juk ryt gausiu raktus, ryt gausim raktus, ryt pradėsim remontą (laukit nuotraukų). Draugė, pats pirmas žmogus, kuris sužinojo mano idėją, jai pritarė, stumė mane į priekį, palaikė, bei davė, duoda naudingų patarimų. Interjero reikalai taip pat patikėti jai.
Truputis info apie restoraną (ar kaip jį vadinti). Plotas 31 kvadratinis metras. 14 sėdimų vietų viduje, ir 12 lauke. Anksčiau ten veikė kavinė-baras (Užsidarė. Klausinėjau aplinkinių offisų, tai maistas buvo prastas, ir šeip mano nuomone, norint išsilaikyti maitinimo versle, reikia turėti brandą. Geras pavyzdys JAMMI kebabai. Įsivaizduokite "Varom į JAMMI" ir "Varom į kebabinę". Kas turi didesnius šansus išsilaikyti? Prekinis ženklas ar bendrinis žodis?)
Baldai, įranga, taurės, įrankiai, kitka yra jau restorane. Aišku kai ko trūksta, bet viską susivežėme iš draugų, giminių.
Interjerą reikia keisti. Pirmas įspūdis įėjus, kad tai eilinis baras, todėl ryt su drauge vos tik gavę raktus, važiuosime į senukus, susipirksime šiokius tokius remonto reikmenys, ir pradėsim dirbti.
Taip pat ryt pradėsiu skambinti tiekėjams, kitoms įmonėms. Laukia daug darbų, bet labai laukiu, nors visą laiką net ir dabar jaučiu įtampą. Ryte keliuosi su mintimis apie restoraną, vakare neužmiegu, nes galvoju vien tik apie tai :)
Tiek šiandienai, ryt vakare idėsiu nuotraukų ir daugiau informacijos apie tikslią vietą, darbuotojus, pavadinimą :)
---------------------------------- 2013.07.22 Šiandienos svarbiausi padaryti darbai: Nuluptos senos sienos, užtinkuotos ir paruoštos tapetavimui. Perdažyta 16 kėdžių. Susitarta dėl interneto atvedimo. Pasirašyta sutartis su kenkėjų kontrole (Priežiūra, kad nebūtų jokių musių tarakonų ir t.t. Tai yra būtina viešojo maitinimo įstaigoms, nes neturint sutarties, maisto ir veterinarijos tarnyba, nesuteiks jums maisto tvarkymo subjekto pažymėjimo. Pagal sutartį, kenkėjų kontrolės įmonė pas mane apsilankis kiekvieną mėnesį, bei tada kai juos iškviesiu. O visas šitas džiaugsmas kainuos tik 35 Lt į mėn:) )
Mano svajonė atidaryti restoraną, taip pat susijusi su aistra maisto gamybai. Todėl atspėkit kas bus virtuvės šefas? Teisingai - AŠ. Aišku vienas nesugebėsiu suktis, todėl mano džiaugsmui man sutiko ir norėjo padėti mano nuostabioji, gražioji draugė. Ji bus barmenė-padavėja-kasininkė. Viskas. Darbuotojų sąrašas baigėsi. Atrodo romantiška ir gražu? Tikiuosi taip ir bus, tikiuosi nesusipyksim po pirmos savaitės, nes kas yra dirbęs virtuvėje, žino, kokia įtampa joje verda :)
Ar minėjau, kad restoranas atsidaris Vilniuje? O kad Fabijoniškių rajone, Fabijoniškių gatvėje? Būtų įdomu išgirsti nuomonių apie šį rajoną, galimybės ir visokios kitokios informacijos ir gandų:)
Koks restorano pavadinimas? Ilgai galvojome, ieškojome, svarstėme su draugais, prie bonkės, gamtoj, mašinoj, tualete visur, nes norėjome kažko kitokio, kažko su istorija ir su reikšme. Galiausiai pasiūlymą davė draugės tėtis, ir mes iškart jam pritarėme. Pavadinimas: TWINS. Norėjome kažkokio interjero, kur dar niekur nėra, o pavadinimas TWINS mums tai leidžia. Nenoriu atskleisti detalių, bet pagalvokite patys, kiek daug galima padaryti restorane Dvynių tema;) Gal ir patys turite kokių nors idėjų ar pasiūlymų, būtų įdomu išgirsti :)
Džiaugsmui ir liūdesiui ši darbo diena baigėsi pakankamai anksti. Baras perdažytas, stalai, baro kėdės taip pat. Remontas greitai jau bus baigtas, nes beliko tik vieną kartą kai ką perdažyti, bei nulakuoti, o sienas išklijuoti taptetais. Bus įdomu pakviesti patalpų savininką ir pamatyti jo reakciją, nes anksčiau ši vieta atrodė kaip baras, bet dabar įgauna jaukesnės, tvarkingesnės, gražesnės ir prabangesnės vietos vaizdą.
Gaila, tačiau šiandien nebus jokių fotų. Šiandien dirbant fotografavau, tačiau paaiškėjo, kad fotiko atminties kortelė yra palikta laptope, nuo vakar foto kėlimo į kompą. Matyt nuo nuovargio, arba dažų kvapo koncentracijos, smegenys prisnūdo. Ryt, jau pasistengsiu įkelti bent vieną fotkę.
Kadangi remontas artėja į pabaigą, toj prsidės popierizmas. Pastarasis susideda iš dviejų dalių: Licenzija prekiauti alkoholiu; Maisto tvarkymo subjekto pažymėjimas.
Licenzija prekiauti alkoholiu yra išduodama teikiant prašymą miesto savivaldybėje. Nurodoma, kad paslauga bus suteika per 30 dienų. Pats nežinau, todėl noriu pasitikslinti, ar lygiai po 30 dienų bus suteikta licenzija, ar 30 dienų bėgyje? Jei kas žinot tiksliau, būtinai parašykite:)
Maisto tvarkymo subjekto pažymėjimas, leidžia Jums gaminti maistą, bei teikti viešojo maitinimo paslaugas. Su šiuo pažymėjimu vargo daug neturėtų būti, nors ir visi gasdina. Bet patalpos tvarkingos, maisto tvarkymo procesas detalus, išskirtas laike, todėl viliuosi, kad problemų nebus, ir inspektorius bus geros nuotaikos :)
Skaičiau komentarus, ir kelis mačiau, kur žmonės galvoja, kad restoranas (dėl pavadinimo. tai ne baras, tai ne kavinė, jei jums nepatinka žodis restoranas, vadinkite kitaip, tačiau sutarkime, kad šioj temoj, aš šnekėsiu apie restoraną :D ) atidaromas už 200 Lt. Matyt ne taip norėjau išsireikšti, arba ne taip supratot.
Ryt pristatysiu trumpai meniu, pačią virtuvės koncepciją, idėją, kas bus čia, ko nebus kitur. Gero vakaro:) ---------------------------------------- 2013.07.24
Praėjo dar viena diena. Ir vėl aš geriu alų. Nežinau kodėl, bet kai vos gavau raktus, noriu vakarais alaus. Matyt padeda nuimti stresą :D Tik šį kartą geriu ne iš parduotuvės pirktą, o iš vieno uždarbiečio pilstomo alaus krautuvėlės. Susirašėm, susitikom, nes norėjau užduoti keletą klausimų dėl alkoholio licenzijos, ir nusipirkau porą puslyčių alaus pokalbio pabaigoje. O šeip mldc čiuvai, visi lėkit į Šeškinės 22 g. IKI, ir prie kasų bus alus išsineštinai. Pirkite, nes kainos labai draugiškos, o alus skanus:) Šiandien dienos pradžioje su drauge perdažėme kai kuriuos baldus antrą kartą, kad įgautų ryškesnį juodą atspalvį. Kai viskas bus baigta, nulakuota, įmesiu foto prieš, ir po, skirtumas tikrai matysis. Vėliau pietų metu, grįžome namo ir padarėme keletą skambučių. Viską sutarėm dėl sutarties pasirašymo su ŠGP tvarkymo įmone.
Kas tas ŠGP?
Taigi, jei planuojate atidaryti kavinę, kebabinę ar kitą maitinimo įstaigą, jums reikia gauti MAISTO TVARKYMO SUBJEKTO PAŽYMĖJIMĄ. Pirmas žingsnis kurį reikia padaryti, tai į Maisto ir Veterinarijos skyrių (toliau MV) jums reikia pristatyti MAISTO TVARKYMO PROCESO APRAŠYMĄ. Kas tai per dokumentas, siūlau pagooglinti, arba paieškoti informacijos tax.lt forume. Jį nėra sunku parašyti, ir jeigu Jums reikia pavyzdžio, rašykite man, atsiųsiu. Esmė, kad šiam dokumentui parašyti, Jums reikia turėti dvi sutartis. Su Kenkėjų kontrole bei su ŠGP tvarkymo įmone. Kenkėjų kontrolė prižiūri, kad pas jus nebūtų vabalų, parazitų ir t.t., o jiems atsiradus, juos naikina. ŠGP - tai Šalutiniai Gyvuniniai Produktai. Tarkime, nusipirkote kiaulės koją su kaulu, ją apipjaustėte, ir mėsą norite kepti bei parduoti, o kaulą su oda, išmetate į šiuklšių dėžę. Tai ir yra ŠGP, o pastarajam reikia atskiro konteinerio, kurį išvežtu kas tam tikrą laiką. Nežinau kaip kitur, bet aš sudariau sutarti, kad man ŠGP tvarkis už kažkur apie 40 Lt į mėn (konteinerį duos nemokamai). Kenkėjų kontrolė kainuoja 35 Lt į mėn. Pinigai tikrai nedideli, todėl nereikia bijoti, ir geriau greičiau sudaryti sutartis, bei paspartinti MAISTO TVARKYMO SUBJEKTO PAŽYMĖJIMO gavimą :)
P.S. Jei jūs neapdoruojate mėsos, ir galvojate, kad Jums nereikia ŠGP sutarties, tai žinokit, kad į šiuklių dėžę išmestas (išsinešimas nesiskaito) mėsos produktas (kotletas, kukulis ir t.t.) taip pat skaitosi ŠGP.
Tikėjomes šiandien ištapetuoti visas patalpas, tačiau pasirodo tai sunkiau nei galvojome, todėl pavyko ištapetuoti tik pusę. Foto pateikta žemiau. Prieš ir po. http://algowork.lt/1.JPG http://algowork.lt/new.jpg
Dėl meniu:
Man pačiam patinka aštriai ir riebiai. Todėl dažniausiai ir gaminu tokius patiekalus. Panašiausia virtuvė į mano pomėgius? Taip - JAV. Dar tiksliau, Š.Amerikos virtuvė. Burgeriai, Hot Dogai, Čili, Kepsniai, BBQ ir t.t. Kas išskirtinio pas mus bus? Tai dešrainiai, arba originalo kalba HOT DOGAI. Lietuvoje tokių nėra. Taip, yra primityvus variantas Statoil ir kitose degalinėse, bet tegunie ir vadinkime juos dešrainiais. Dešrelė, padažas, garstyčios ir viskas. Tikras hot dogas yra: dešrelė ir jūsų pasirinktas toping (lietuviškai nežinau kaip versti:( ). Idedu keletą foto, kad įsivaizduotumėte apie ką šneku: http://www.fabhotdogs.com/ChicagoRipper-web.jpg
Tikimes kuo greičiau atsidaryti, ir nenuvilti Jūsų. Gero vakaro :)
-------------------------- 2013.07.27
Sugadinau gražią tradiciją ir net du vakarus neparašiau nieko naujo. Štai mano pasiteisinimas: draugė perspėjo, kad su šortais tokiu oru neprotinga vaikščioti, o rimtam argumentui, gavau temperatūrą 38,2, tai ėjau į lovą, ir blogą palikau pailsėti. Sekančią naktį grįžom į Panevėžį, ir važiavom į sodybą pas draugės tėtį, kur prie bonkės visi pageneravom idėjų, pasistatėm mintyse dvarų, prisipirkom jachtų :) Didelis ačiū Rimvydui, kuris mums gavo mokyklinę 1x1m lentą, paskolino gražtuvą bei kitų darbams reikalingų medžiagų bei įrankių.
Kaip ir planavom pirma savaitė buvo skirta remontui, o antra savaitė skirta popierizmui. Pirmadienį jau važiuosime į maisto ir veterinarijos tarnybą vežti dokumentų, kad pradėtume kryžiaus kelius dėl pažymėjimo išdavimo, bei į savivaldybę vesti prašymo prekybai alkoholiui. Ryt, pabandysiu ties šiais leidimais išsiplėsti, ir parašyti ko kuriam reikia ir t.t.
Šeip keli pastebėjimai dėl temos. Lyg ir aiškiai parašiau, kad čia nebus kebabinė ar dešraininė. Bus normali virtuvė, kur bus ir salotų, ir kepsnių, sriubų, prijaučiant amerikietiškai virtuvei, o hot dogų nuotraukas idėjau parodyti, kas pas mus dar bus, ko kitur nėra. Todėl nesupratau, kodėl kalbos temoje pasisuko apie dešrainius, nepykit ant jų :D
Įdedu foto naujojo interjero. Aišku jis nebaigtinis, reikia rasti pigių rėmelių, ir sienos pasipildis mūsų fantazijos vaisiais :) Bei viena foto su mūsų hot dogų dešrelių pagrindiniu tiekėju (dešrelių kiekis ribotas)
Seniau nesuprasdavau, kaip galima nespėti kažko per dieną padaryti, juk yra daugybė laiko. Tačiau, keista, bet dabar nerandu laiko atsisėsti prie uždarbio ir pildyti blogą. Bet čia jau mano bėda, kažkaip blogai planuoju laiką :D
Per šią savaitę nuveikti darbai tai popierizmo pildymas, bei interjero pildymas, valymasis. Kas liečia popierizmą, tai teko su užpildytais dokumentais važiuoti į savivaldybę dėl alkoholio licenzijos ir į maisto veterinariją dėl MTSPP (maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimas). Ir ten ir ten nuvažiavus paaiškėjo, kad mano dokumentai nepilni, trūksta info, bei trūksta kai kurių lapų. Viską ištaisius ir papildžius, šiandien pristatėme su drauge popieriukas į maisto ir veterinarijos tarnybos, ir turime paskirtą pasimatymą su inspektoriumi trečiadienį 10.30h. Keista, nes pasirodo man reikės jį pasiimti su mašina, ir nuvežti į vietą, o vėliau parvežti. Viskas normaliai, tik pagalvojau, tam kas neturi mašinos, reikėtų važiuoti draugiškai kartu su autobusu? :D Bet pagalvojau gerai, kad vešiu su savo mašina, bus laiko susipažinti, susidraugauti, ir atleisti jam širdį bei pyktį :D
Kokius dokumentus pristačiau? Norint gauti MTSPP, Jums reikia pristatyti:
1. Liudijimą, išrašą ar kitą dokumentą patvirtinantį, kad jūs vykdote veiklą, kaip fizinis ar juridinis asmuo. 2. Kadastrinis patalpų planas, su pažymėtomis zonomis. 3. Maisto tvarkymo proceso aprašymą. (2 ir 3 punktui nepamainomas informacijos šaltinis buvo tax.lt forumas:) ) 4. Įsakymą, dėl savikontrolės sistemos taikymo įmonėje. (Labai lengvas dokumentas, kuri laisvu stiliumi reikia pasirašyti pačiam. Taip pat žiūrėti tax.lt forume:)
Šiuos dokumentus pristačius, paprašykite, kad juos peržiūrėtų, ir jei viskas tiks, suderins Jums laiką su susitikimu su inspektoriumi.
Šeip, pastarosiomis dienomis, ir savaitę, esame nuolatiniai Senukų klientai. Mūsų laimei juose vyko nemažai akcijų, todėl galėjome kažkiek sutaupyti ant reikalingų įrankių ir medžiagų. Dar didelis ačiū visiems draugams ir artimiesiems, kurie padeda įgyvendinti šią svajonę. Vieni draugai padeda darbais, kiti patarimais, kiti patirtimi, kas liečia viešąjį maitinimą, kiti paskolina įrankius, bei gauna reikalingų medžiagų, siūlo geras idėjas ir t.t. Kas aišku, tai kad vienam viską daryti būtų sunku ir užtruktų labai ilgai, todėl sąrašiukas tų, kuriuos reikės vaišinti nemokamais pietumis tik ilgėja:D -------------------- 2013.08.08
Daug laiko praėjo nuo paskutinio blogo posto. Žmonės mirė badu, Meilutytė kirto rekordus, kurėsi ir žlugo įmonės, na o aš leidau savaitgalį ir visas dienas prie popierizmo, rašiau ir pildžiau dokumentus, įrenginėjome patalpas, ir taip ruošėmes trečiadienio inspektoriaus atvykimui apžiūrėti patalpas.
Kadangi man ir mano draugei tai buvo pirmas kartas, jautėsi nervinga atmosfera, su baimės prieskoniu. Kas bus jei nepraleis, kiek laiko dar viskas užsitęs? Tokie klausimai kamavo iki trečiaidenio, kai aš atvažiavau į inspekciją pasiimti inspektoriaus ar inspektorės. Iėjau į tarnybos biurą, ir neramiai laukiau, ką man čia reikės paimti. Ėjo pro šalį kostiumuoti vyrukai ir moteriškės, ir vis bandžiau atspėti , kuris man atiteks. Viena moteris atėjo ir paklausė ar čia aš į Fabijoniškes vešiuos ją. Pritariau, ir išsigandau, nes moteris atrodė valdinga ir pikta. Sėdome į mašiną, ir pajudėjome link restoranėlio. Vidury kelio norėjau trenktis su mašina į sieną, nes pradėjo aiškinti, kad nieko gero nebus, nes atseit per mažai kriauklių patalpose. Jos pas mane yra dvi, o ji aiškina, kad reikia mažiausiai keturių. Nepadėjo nei mano mintinai išmokti cituoti įstatymai, greitai suvartė :( Atvažiavus į patalpas, gavome velnių, kad nėra atskiros spintelės darbuotojų drabužiams, nes pasak jos, negalima darbuotojų striukių kabinti ant bendros pakabos klientams, nes juk jie gali pavogti mūsų rūbus. Pasirašėme lapą, kad taisysime šį trūkumą. Bet šeip mano ir drauges nuostabai, iš blogosios inspektorės, ji tapo geroji, pavadino mus vaikais vanagais, išvardino kas dar negerai ir ką reikia tvarkyti, ir sėdo pildyti patikrinimo akto. Galiausiai paprašė, kad ją reikia pamesti iki Aušros vartų. Nežinau, ar man tas privaloma, bet negi atsakysiu inspektoriui ne, nuo kurio priklauso mano restoranėlio ateitis :D Dar pats nesupratau, ar viskas buvo gerai, todėl išėjus klausiu inspektorės, o tai kas čia buvo ir kas dabar bus. Paaiškino, kad viskas gerai, ir gausime MAISTO TVARKYMO SUBJEKTO PATVIRTINIMO PAŽYMĖJIMĄ! VALIO! Net patys negalėjome patikėti, kad iš pirmo sykio praeisime patikrinimą. Darbo įdėjome tikrai nemažai, tačiau netikėjome, kad praeisime iš pirmo karto, nes buvome prisiklausę baisių įstorijų, kaip tai gali išsitęsti iki vieno mėnėsio ar daugiau, o mums prireikė tik savaitės :) Aišku, yra niuansų, kad dėl ne per didžiausios virtuvės ploto, nebus galima tvarkyti tam tikrų produktų, todėl reikės šiek tiek keisti ir tobulinti meniu, bet tai menkniekis, nes jau ryt keliausime atsiimti MTSPP! Tai reiškia, kad jau galime gaminti maistą ir parduoti jį klientams. Tai taip pat reiškia, kad galime nešti visus dokumentus dėl alkoholio licenzijos. Nes norint gauti alkoholio licenziją, reikia pateikti ir MTSPP pažymėjimą. Taip pat, per visas dienas labai draugavome su gražtu:) Grežėme ir kabinome paveikslus, lentynas, meniu lentas. Taip pat geras draugas buvo Fairy ir kiti dezinfikatoriai, su kuriais šveitėme ir plovėme indus, įrankius, stiklinės, bokalus, langus, grindis, baldus, stalus, viryklės,wc ir t.t. Ateinantys darbai: visą savaitgalį paskirti galutiniam interjero įrengimui. Supirkti arba rasti reikalingas detales, rėmelius ir kt. Patobulinti meniu, nnusipirkti kasos aparatą, pasidaryti sąrašą pagrindinių produktų ir alkoholinių gėrimų, pasigaminti lipdukus ir suklijuoti juos reikiamuose vietose, patobulinti marketingo planą.
Labai nekantraujame kada atsidarysime ir galėsime Jūs džiuginti arba nuodyti savo maistu, gėrimais, bei nuotaika :)
P.S. Gal kas turite kokių nors idėjų, kaip būtų galima dar išreikšti TWINS ar dvynių temą restorano interjere? :) Pasiūlymų? :)
Bei ačiū, kas rašote pasiūlymus savo mintis, labai įdomu skaityti :) -------------------------------- 2013.08.14
Tooooj atsidarysime!!!!... Per šią savaitę pavyko gauti likusius dokumentus, bei pristatyti juos į savivaldybę, kas reiškia neužilgo gausime alkoholio licenziją, kas reiškia, kad greitu metu, šaldytuvas užsipildis produktais, baras nusikraus gėrimais, ir greitu metu atsidarysime. Bijau meluoti, bijau ir žadėti tačiau galvojame apie 26 d. Nebetaip ir toli? Net nepastebėjau kaip beveik prabėgo mėnuo :) Bet per tą mėnesį manau gerai prasisukom, ir tinkamai viską padarėme, kas priklausė nuo mūsų:) Šeip labai malonu buvo tvarkant patalpas, sulaukti užeinančių į vidų žmonių, kurie domėjosi, kada gi atsidarysime :) Buvo ir kuriozų, kaip pvz., iėjo azijietiško gimio moteriškė, kuri rusiškai kažko paklausė, kaip mes galvojome, kad kavos. (Mes rūsų nemokame, ir tai yra šiokia tokia problema:( )Mes jai sakėme NIET, ji vėl klausė to pačio, mes jai vėl sakėme NIET, ir ji išėjo. Tik vėliau toptelėjo, kad gal ji klausė ar čia bus kavinė, nes rusiškai kava ir kavinė, iš dalies panašūs, tokiam kaip aš :D
Ką dar noriu Jums paminėti, tai šiandien su drauge vaikštant naujai atsidarusiame tarptautiniame baldų centre (spėkit kur), sulaukiau vieno skambučio. Merginos balsas prisistatė, kad ji iš LNK studijos, ir kad juos sudomino mano anketa į naują kulinarinį šou SKONIS, ir kviečia mane antradienį dalyvauti atrankoje. Ar dalyvausiu? Žinoma! Ar baisu? Taip! Ar balsuosit už mane??? :D Dabar svarbiausia yra sulaukti skambučio iš savivaldybės, kad galiu atsiimti alkoholio licenziją. Beje labai pravartus patarimas kas kreipiasi ir nori gauti alkoholio licenziją: BŪTINAI SU DOKUMENTAIS PATEIKITE IR PAŽYMĄ IŠ VMI, KAD NESATE SKOLINGAS VMI, nes jei tą padarysite, sutaupysite apie 10 dienų pažymos gavimo laiko.
Taip, pagaliau galiu su džiaugsmu ir šiokia tokia baime pranešti, kad visi darbai baigti, ir Twins atidaro savo duris, priimti tūkstantines išalkusių žmonių minias Planavome atsidaryti kiek anksčiau, tačiau užtrūko reikalai dėl alkoholio licenzijos gavimo. Kadangi atsidarome, greičiausiai blogo nebepildysiu, todėl nusprendžiau, kai tai bus paskutinis įrašas, bet pats ilgiausias. Apibendrinsiu ir pateiksiu savo nuomone, žingsnius, ką reikia daryti norint atidaryti maitinimo įstaigą, bei remsiuos savo pavyzdžiu bei istorija. Taigi važiuojam:
1. Idėja. Koncepcija. Viskas atrodo labai paprasta ir aišku. Pirmiausia gimsta idėja, tada seka veiksmai. Tačiau prie tos idėjos reikia ir padirbti. Kitaip sakant ištobulinti ją, išgryninti. Aš pats turėjau svajonę atidaryti restoraną. Man labiausiai patiko gaminti amerikietiškos virtuvės patiekalus. Nusprendžiau, kad restorano meniu bus amerikietiški patiekalai. Pradėjau domėtis situacija Vilniuje, kas yra ko ne, ir pastebėjau, kad tokios virtuvės trūksta Vilniuje, o amerikietiškų dešrainių apskritai nėra Lietuvoje. Taigi taip susiformavo ir išsigrynino idėja.
2. Verslo planas. Turint idėją, reikia pradėti rašytis verslo planą. Tai neturi būti kažkoks oficialus dokumentas, tai tiesiog vieta, kur jūs savo mintis išrašysite ant popieriaus, kuriame pasiskaičiuosite pradines išlaidas, pasiskaičiuosite lūžio tašką, aprašysite konkurentus ir visa kita. Ir laikui bėgant šį dokumentą vis pildysite ir redaguosite, keičiantis situacijai bei idėjomis. Kam viso to reikia? Gal atrodo kvaila, bet pradėjus viską skaičiuoti, rašytis ir grynintis, nustebsite, kad viskas sudėtingiau nei atrodo, ir kad reikės nemažai darbo, o jūsų verslo planas padės jums viską sistemingai daryti. Asmeniškai, mano verslo planas buvo vienas excelio failas, kuriame viską rašiausi, pradedant nuo skaičiavimų, baigiant marketingo planu. Vėliau pagal šį dokumentą rašiausi jau oficialių verslo planą, kurį rodžiau investuotojams.
3. Pinigai. Turi pinigų, neturi idėjos. Turi idėją neturi pinigų Jei jums yra atvirkščiai, džiaugiuosi už jus, na o kiti skaitom. Turint jau idėją, ir kažkokį tai verslo planą, kuriame gali jau numatyti kiek jums reikia pinigų, metas juos gauti. Aišku, kad teks skolintis. Klausimas iš kur. Bankai greičiausiai neduos. Pirma kur reiktų kreiptis, tai į šeimą, draugus gimines. Nesurinkus reikiamos sumos, reikia ieškoti investuotojų. Parengti oficialų verslo planą, prezentaciją ir bandyti įtikinti juos investuoti. Asmeniškai perėjau visus žingsnius. Turėjau idėją, planą, tačiau suma buvo per didelė, kad surinkti ją iš šeimos, giminių, draugų. Teko ieškoti investuotojų. Ėjau į keletą susitikimų, kur man turtingi dėdės paaiškino, nusiimti rožinius akinius, ir maloniai paspaudė rankas atsisveikindami. Po tokių keletą susitikimų buvo apėmę depresingi jausmai, kad gal rimtai negaišti laiko su savo svajonėmis. Tačiau vieną dieną, atidariau aruodas.lt ir pamačiau tą pačią dieną idėtą skelbimą. Nuomuojamos patalpos, kuriose yra beveik visą įrangą, įrankiai, baldai, taurės ir t.t. Jau tą pačią dieną susitikau su nuomininku, peržiūrėjau jas. Pirmi klausimai jo buvo, kiek man metų, ir ar esu ką nors panašau daręs, ar turiu pakankamai kapitalo. Kad esu dirbęs restorane, nemelavau, tačiau pamelavau, kad turiu pinigų, reikia tik patalpų :D Tuo metu kišenėje turėjau 200 Lt., ir nežinojau, iš kur gauti pinigų. Sekančią dieną susitarėme susitikti vėl, nes man patalpos tiko, o pasako jo, aš iš nuomuotojo irgi labiausiai patikau. Taip gavosi, kad sukirtome rankomis, pasirašėme sutartį, gavau raktus. Viskas gražu, romantiška, tik beliko gauti pinigų. Šeip to nepatariu daryti niekam, nes tai buvo kiek kvailas poelgis, ir streso kainavo nemažai, ko tikrai antrą kartą nedaryčiau, tačiau vėlesni įvykiai susiklostė gerai ir pinigų atsirado. Su draugės pagalba, radome vieną žmogų, kuris sutiko paskolinti pinigų sumą. Kadangi radome tokias patalpas, kuriose beveik viskas buvo, reikalinga pinigų suma žymiai sumažėjo.
4. Patalpos Yra trys sėkmingo restorano recepto veiksniai: 1. Vieta. 2. Vieta 3. Vieta Čia gal kiek humoro forma, nes aš pats šiam teiginiui nepritariu. Gedimino prospekte ir senamiestyje yra kavinių, kurios dirba sėkmingai, bet yra tokių, kurios užsidaro po kelių mėnesių. Vieta nebūtinai garantuoja sėkmę, nes ji tik padeda atvesti žmonių srautą, tačiau vėliau klientas pagal gaunamą kokybę nuspręs ar eiti į restoraną ar ne, todėl manau kokybė svarbiau už vietą. Taigi ieškant patalpų, galite rinktis tarp miesto centro ir miegamųjų rajonų. Pastaruosiuose nuomos mokestis bus mažesnis, tačiau ir žmonių srautai mažesni. Centre žmonių srautai didesni, tačiau ir nuomos kainos pakankamai gąsdinančios. Beje ieškant patalpų reikia neskubėti, o stengtis rasti tokias, kuriose jau anskčiau buvo vykdoma panaši veikla. Kaip mano atvejis parodė, galima rasti labai gerą sandorį, tiesiog reikia kantrybės ir kažkiek sėkmės.
5. Leidimai, licenzijos Turint patalpas su maisto gaminimo įranga, iškart rekomenduoju susitvarkyti dokumentus dėl maisto tvarkymo subjekto pažymėjimo ir kreiptis į maisto veterinarjos tarnybą. Kuo greičiau tai pradėsite, tuo greičiau gausite dokumentus. Man pasisekė, ir MTSPP gavome per savaitę. Kiek susidarė įspūdis, per patikrinimą inspektoriai nelabai kažko ieško ir kabinėjasi, jei jau anskčiau buvo vykdoma maitinimo veikla patalpose. Todėl kuo anskčiau pradėsite popierizmą, tuo greičiau atsidarysite. 6. Tiekėjai Kaip ir kur ieškoti tiekėjų? Klauskite pažistamų, ieškokite google. Susirandate tiekėjų kontaktus, skambinate ir klausiate kainų bei būtinai derates, vėliau išsirenkate geriausius variantus. Ką noriu pabrėžti, tai, kad būtinai reikia derėtis ir bandyti gauti geresnes sąlygas sau. Čia nesusiję su tiekėjais, tačiau reikėjo atsispausdinti lipdukus ant durų restoranui, kaina apie 60 Lt. Gražiai paprašiau, kad padarytų nuolaidėlę jaunam studentui. Atsakė, kad gali padaryti 10%, tačiau juk tai tik 6 Lt, nereikšminga suma. Nuolaidėlę padarė, o aš sutaupiau 6 Lt. Aišku, kad tai maži pinigai, tačiau derantis kiekvieną kartą, susitaupanti suma tikrai nustebins. Nereikia bijoti spausti tiekėjų dėl nuolaidų ir geresnių sąlygų, nes juk visada galite pereiti pas kitus tiekėjus, o jie tai žino, todėl visos jūsų derybos bus sėkmingos, kaip ir mano atveju, tik skirsis dydžiai ir sąlygos. 7. Marketingas. Pati geriausia reklama kavinei yra maistas ir jo kokybė. Tačiau reikia dar atvesti ir žmonių į restoraną. Tam reikia turėti marketingo planą. Vėl gi, asmeniškai rašiausi kilusias idėjas į excelį, vėliau jas apibendrindavau išgrynindavau. Taip pat, googleje yra daug informacijos ir patarimų su gerais reklaminiais pasiūlymais, idėjomis, pavyzdžiais iš užsienio. Nereikia būti baigusiu kažkokiu mokymų ar dar ko. Jei sugebi naršyti internete, visą marketingo planą pasirašysi googles pagalba Šeip patiko vienas pavyzdys: Amerikoje atsidarė naujas restoranas, ir vos tik praverus jo duris, visos vietos buvo užimtos, ir iškart rezervuota keliems mėn į priekį. Restoranas nebuvo joks garsus prekinis ženklas. Visa sėkmės paslaptis buvo tai, kad atidarant restoraną, pirmiausiai buvo sutvarkytas išorės interjeras, vaizdas, lyg tai jau būtų veikiantis restoranas. Lauke prie jo buvo padėta lenta su užrašu „Laisvų vietų nėra“. Kol vyko vidaus remonto darbai, žmonės tą užrašą matydavo praeidami.. Paprasta, nebrangu, efektas didelis
Šią vasarą deja nebuvau su drauge nei prie jūros, ir prie vandens galima ant pirštų suskaičiuoti kartus, kai maudėmės. Bet galiu drąsiai paskyti, kad tai viena geriausių vasarų, neįkainojama patirtis, daug malonaus darbo, svajonės įgyvendinimas, savęs realizacijos virtuvėje.
Maistas išdegustuotas, nušlifuotas taip sakant, viskas paruošta, beliko tik atverti Jums duris, ir pasiduoti Jūsų skonių receptorių teismui. Labai laukiam pirmadienio, tačiau ir bijome, nes nežinome ko laukti, kiek laukti, ir kaip seksis spėti. Patirties turiu aptarnaujant didelį srautą žmonių, tačiau vistiek ta baimė išlieka ir tai yra natūralu.
Kai šiame forume parašiau ar kas galėtų padėti, tai nustebau kiek gavau žinučių su pasiūlymais. Tikrai netikėjau, kad tieks atsiras, ir labai maloniai nustebino mane. Gal neatrašiau visiems, nes žinučių daug buvo, ir pasimečiau tarp jų, tačiau labai didelis ačiū visiems kas rašė patarimus ir pasiūlymus, linkiu sėkmės Jums
Ačiū, kas kritikavot, ačiū ir asmeniui, kuris prašė, kad atsiųsčiau pinigų, ačiū kas palaikė, ačiū kas tik skaitė. Nežinau ar tęsiu blogą, nes nuo pirmadienio prasideda darbo maratonas, malonaus darbo maratonas. Kas gali būti smagiau, už hobį, už kurį gauni pinigus? Todėl su drauge laukiame visų Fabijoniškių 2 – 156 adresu (vėlgi, jei nežinote kur tai, tam yra google :D ), su kuo storesnėmis piniginėmis:D
Sveiki, prisistatymą rašau visiškai atsitiktinai, tiesiog šio puslapio sistema man jį parekomendavo parašyti kaip pirmąjį postą. :D
Mano vardas yra Karolis, gyvenu Panevežio mieste, man yra 15 metų, jau nebe už kalnų ir 16 metų (lygiai už mėnesio) :) prie kompiuterio galima sakyti neskiriu laiko žaidimas, žinoma būna ir išimčių, kai norisi atsipalaiduoti nuo darbų bei šiek tiek pasilinksminti prie kompiuterio. :D Tačiau jeigu nežaidžiu žaidimų, nereiškia, kad aš nebūnu daug laiko prie kompiuterio. :) galiu pasakyti, kad laiko praleidžiu gan nemažai, kadangi turiu savo SAMP projektą kuris yra gan paženges (pagal rekordą yra 4 Lietuvoje) norint serverį išlaikyti kuo geresnės būsenos bei reputacijos, jam reikia skirti nemažai laiko ir noro. :) Galbūt kam nors ir esu pažystamas žmogus iš SAMP (Invision_White). Tai tiek. :)
Karolis: Sveiki, man vėl įjungė paslaugą, tačiau per putty jungtis negali (lyg lagintų) ką daryti? IP: 79.98.31.98 giedre: Laba diena giedre: bandykite kažkaip, gal pavyks.
Nežinau, kas ten sėdi per žmonės, kad tokias nesamones kalba (nekalbu apie visus) tačiau yra tokių, kad dieve, dieve...
Išjungė užsienio liniją, paslauga vėl aktyvuota, tačiau dabar negaliu jungtis prie VPS.
Gerai, šioje srityje aš turiu jau neblogą patirtį (SAMP serveris, kurio populiarumas yra gan nemažas, na jeigu tiksliau ~130 žaidėjų vakarais..) Visų pirmą pasakysiu savo nuomonę, nuo ko reikėtų pradėti. Pirmiausia reikėtų pasimokyti taisyklingiau rašyti. Galbūt tave ir įžeidžiau, tačiau esu atviras ir sakau tiesą. Kodėl pasimokyti rašyti? Kuo tau tai bus naudinga? Ogi tuo, kad tavo darbu, projektu mažai kas susidomės, jeigu tu rašysi su daug klaidų, visi rimtesnių projektų savininkai moka rašyti ir dėstyti savo mintis. Išvada: Nuo tavo rašymo kažkiek ir priklauso tavo projekto ateitis. Gerai, dabar galime pradėti kalbėti ir apie tavo bandymą sukurti projektą. Visų pirmą apgalvok ką tu nori kurti...
CS - na čia mano žinios siauros, tačiau kiek žinau tai yra nemažai CS serverių, ir jau prasimušti nėra labai lengvą, tačiau vistiek gali apgalvoti šį variantą. SAMP - siūlau iškarto atmesti, nes serverių yra tikrai labai daug, ir visi sulindę į geriausius serverius, o projektą "pramušti" jau yra sunku (manau dar sunkiau negu CS). MC - jeigu tu turi patirties šiame žaidime, siūlau iškarto pasirinkti šį variantą, kiek žinau serverių dar nėra labai daug, tik šis žaidimas turi tam tikrų minusų.. Šio žaidimo kūrimas kiek žinau nėra toks lengvas lyginant su SAMP ar CS, kadangi čia figuruoja JAVA kalba.
Dar rimtas patarimas: Siūlau į projektą neimti kitų žmonių, kurie turėtų visas prieeigas prie tavo projekto t.y hostai ir visą kitą. Nekalbu apie tuos žmones, kurie yra tavo draugai/kaimynai realiam gyvenime. Manau kodėl neimti viskas aišku.. Paprasčiausiai tokie projektai net neišvysta šviesos.
Gerai, šioje srityje aš turiu jau neblogą patirtį (SAMP serveris, kurio populiarumas yra gan nemažas, na jeigu tiksliau ~130 žaidėjų vakarais..) Visų pirmą pasakysiu savo nuomonę, nuo ko reikėtų pradėti. Pirmiausia reikėtų pasimokyti taisyklingiau rašyti. Galbūt tave ir įžeidžiau, tačiau esu atviras ir sakau tiesą. Kodėl pasimokyti rašyti? Kuo tau tai bus naudinga? Ogi tuo, kad tavo darbu, projektu mažai kas susidomės, jeigu tu rašysi su daug klaidų, visi rimtesnių projektų savininkai moka rašyti ir dėstyti savo mintis. Išvada: Nuo tavo rašymo kažkiek ir priklauso tavo projekto ateitis. Gerai, dabar galime pradėti kalbėti ir apie tavo bandymą sukurti projektą. Visų pirmą apgalvok ką tu nori kurti...
CS - na čia mano žinios siauros, tačiau kiek žinau tai yra nemažai CS serverių, ir jau prasimušti nėra labai lengvą, tačiau vistiek gali apgalvoti šį variantą. SAMP - siūlau iškarto atmesti, nes serverių yra tikrai labai daug, ir visi sulindę į geriausius serverius, o projektą "pramušti" jau yra sunku (manau dar sunkiau negu CS). MC - jeigu tu turi patirties šiame žaidime, siūlau iškarto pasirinkti šį variantą, kiek žinau serverių dar nėra labai daug, tik šis žaidimas turi tam tikrų minusų.. Šio žaidimo kūrimas kiek žinau nėra toks lengvas lyginant su SAMP ar CS, kadangi čia figuruoja JAVA kalba.
Dar rimtas patarimas: Siūlau į projektą neimti kitų žmonių, kurie turėtų visas prieeigas prie tavo projekto t.y hostai ir visą kitą. Nekalbu apie tuos žmones, kurie yra tavo draugai/kaimynai realiam gyvenime. Manau kodėl neimti viskas aišku.. Paprasčiausiai tokie projektai net neišvysta šviesos.
Sveiki, prisistatymą rašau visiškai atsitiktinai, tiesiog šio puslapio sistema man jį parekomendavo parašyti kaip pirmąjį postą. :D
Mano vardas yra Karolis, gyvenu Panevežio mieste, man yra 15 metų, jau nebe už kalnų ir 16 metų (lygiai už mėnesio) :) prie kompiuterio galima sakyti neskiriu laiko žaidimas, žinoma būna ir išimčių, kai norisi atsipalaiduoti nuo darbų bei šiek tiek pasilinksminti prie kompiuterio. :D Tačiau jeigu nežaidžiu žaidimų, nereiškia, kad aš nebūnu daug laiko prie kompiuterio. :) galiu pasakyti, kad laiko praleidžiu gan nemažai, kadangi turiu savo SAMP projektą kuris yra gan paženges (pagal rekordą yra 4 Lietuvoje) norint serverį išlaikyti kuo geresnės būsenos bei reputacijos, jam reikia skirti nemažai laiko ir noro. :) Galbūt kam nors ir esu pažystamas žmogus iš SAMP (Invision_White). Tai tiek. :)
Inv1s gavo reakciją nuo Arnas Pagyrimas nariui tavomano
Inv1s gavo reakciją nuo easyy Problema su iv.lt