berods niekas nepaminėjo varškės sūrio. nemačiau kad užsieny kažkas tokio būtų, apskritai varškės gaminių sunku rasti. o pas mus gi būna skanių tų sūrių, pakeptų su prieskoniais ir panašiai. aš Švedijon draugams atvežiau mamos keptą varškės pyragą, neradau kam nepatiko. :) dar man labai patinka Daujėnų meduolis. nežinau kiek šitas dalykas lietuviškas, bet labai skanus (yra prekybcentriuose, bet dažniausiai parduodamas sąlyginai mažais gabalėliais), ir paprasčiau nugabenamas nei šakotis.