Kebabai,hot-dog'ai,traski vistiena.

Sveiki,noriu nuomuotis food truck ir gaminti kebabus,hodogus ir traskia vistiena. Kauno miestas. Nuo ko pradeti? I ka atsizvelkti? (Dokumentu kokiu)

Gal pravers: https://versloidejos.lt/startuoliai/neapolietiskos-picos-furgoneli-vilniuje-atveriantis-jaunuolis-nikolas-tai-vienintele-tokia-picos-studija-lietuvoje/ Pasidomėkit, kaip jam sekasi. 

Mano nuomone: skaniai gaminti + normali kaina. Ir padaugėjus klientų ratui nereikėtų pradėti mažinti porcijas, didinti kaina ir vietoje normalių daržovių priskusti kapūsto triušiams 🙂 Išlaikant kokybę atsiranda pastovių klientų ratas ir dirbama. Maistą žmonės valgo, svarbu skonis ir kokybė. 

O šiaip visuomet verta įsidarbinti pas konkurentus, padirbėti, kad sužinoti kas veikia, kas neveikia, ką tobulinti. Bent jau pirmiausia aplėkčiau kuo daugiau skirtingų vietų ir išbandyčiau. Pvz. pas mus vienoje vietoje prie kebabų pradėjo gaminti traškią vištiena, nu tiesiog tobulai daro 🙂 man geriau nei KFC. Viska vietoje gamina. O konkurentai siūlo iš šaldytuvo š paskrudinti 🙂 Neturi konkurencijos ir pastoviai pilna pirkėjų yra.

Kaip Londone auges - dauguma traskios vistienos LT yra absurdas kazkoks. Eiline skyle kokiam apiperstam Ilforde nepalyginamai geriau. Sitaip gera dalyka sugadinti... Jei ketini tiesiog aliejuje perkepti be garinimu ir pan - net nepradek su ja, negadink gero vistos vardo. 😄

O siaip jei kas galit rekomenduoti tikrai kieta wingsine - saukit! Noriu tikrai isbandyt. 

Vilniuje dar pamaitina kur normaliau, o visur kitur tai atrodo atliekas kazkokias duoda 😞

Taip ir kebabine - bet normalia, kur kaip minimum duona patys pasikeptu, bent ant griliaus jei jau ant akmens finansai neleidzia. Nes cia kur jus kebabais vadinat tai man irgi sunkiai suvokt gaunasi 😞

Prieš 36 minutes, Karol parašė:

Kaip Londone auges - dauguma traskios vistienos LT yra absurdas kazkoks. Eiline skyle kokiam apiperstam Ilforde nepalyginamai geriau. Sitaip gera dalyka sugadinti... Jei ketini tiesiog aliejuje perkepti be garinimu ir pan - net nepradek su ja, negadink gero vistos vardo. 😄

O siaip jei kas galit rekomenduoti tikrai kieta wingsine - saukit! Noriu tikrai isbandyt. 

Vilniuje dar pamaitina kur normaliau, o visur kitur tai atrodo atliekas kazkokias duoda 😞

Taip ir kebabine - bet normalia, kur kaip minimum duona patys pasikeptu, bent ant griliaus jei jau ant akmens finansai neleidzia. Nes cia kur jus kebabais vadinat tai man irgi sunkiai suvokt gaunasi 😞

plius kur visi geri sides lietuvoj? mac n cheese, mash potatoes, coleslaw, corn bread? we need that shit here!

prieš 2 valandas, Karol parašė:

Kaip Londone auges - dauguma traskios vistienos LT yra absurdas kazkoks. Eiline skyle kokiam apiperstam Ilforde nepalyginamai geriau. Sitaip gera dalyka sugadinti... Jei ketini tiesiog aliejuje perkepti be garinimu ir pan - net nepradek su ja, negadink gero vistos vardo. 😄

O siaip jei kas galit rekomenduoti tikrai kieta wingsine - saukit! Noriu tikrai isbandyt. 

Vilniuje dar pamaitina kur normaliau, o visur kitur tai atrodo atliekas kazkokias duoda 😞

Taip ir kebabine - bet normalia, kur kaip minimum duona patys pasikeptu, bent ant griliaus jei jau ant akmens finansai neleidzia. Nes cia kur jus kebabais vadinat tai man irgi sunkiai suvokt gaunasi 😞

Pritariu, noretusi gero kebabo, bet tiesiog LT nezinau nei vienos vietos.

Jeigu, kas zinote, rekomenduokit.

prieš 1 valandą, xanderleaner parašė:

plius kur visi geri sides lietuvoj? mac n cheese, mash potatoes, coleslaw, corn bread? we need that shit here!

Sitie, namie galima pagaminti, salyginai nesunkiai. Tai dar tokios bedos nera 🙂

Mac n cheese coleslaw sutinku bet potatoes jie daro bulviu kose lietuvio nenustebinsi 

lietuvoj net loaded fries nesugeba niekas normaliai padaryt, aš jau net turiu minčių pats paleist be tikslo uždirbt, kad tik būtų normali vieta. Chili fries, bacon and cheese fries ir t.t bent jau Kaune niekur nemačiau normalių, o atrodo toks nesudėtingas dalykas. Tos kebabinės išvis man kosmosas, atidaro naują, investuoja, o kebabą paragauji, tai atrodo kad žmonės išvis nesupranta ką daro ir iš pigiausių ingredientų.

Tos kebabinės dauguma atrodo, kad išvis "už grynus" atidarytos, paima kelias darbuotojas ir sako vyniokit tuos kebabus, nesigilina visiškai į kokybę, skonį ir t.t 

prieš 3 valandas, WinSim parašė:

Pritariu, noretusi gero kebabo, bet tiesiog LT nezinau nei vienos vietos.

Jeigu, kas zinote, rekomenduokit.

kaune zemuose sanciuose silo aikstelej neblogi kebabai, ilga laika ten perku

Kaune į brastos skverą užsukit,maisto vagonėliai. Berlin kebab geriausi kebabai Kaune tikrai,daro vyras su žmona nukopine tikrus berlynietiškus kebabus. Street food neapolietiškos picos tikrai vienos geresnių Kaune,Disco burger vidutiniški burgeriukai,Nekabink makaronų superiniai makaronai ir matęs esu sushi vagonėlį,bet neesu tikras ar jis ten pastoviai kaip kiti. Čia mano asmeninė nuomonė,bet siūlau tikrai užsukti ir paragauti ten maisto,garantuoju nenusivilsit.

Pritariu, kad liūdna situacija su kokybišku greitu maistu.

Aš jau draugus skirstau pagal tai ar mėgsta Jammi kebabus.. Jei taip - out iš draugų ir nieko girdėt nebenoriu. Pasityčiojimas kažkoks. 

2023-09-14 20:31, WinSim parašė:

Pritariu, noretusi gero kebabo, bet tiesiog LT nezinau nei vienos vietos.

Jeigu, kas zinote, rekomenduokit.

Daug kebabų nevalgau, bet kiek bandęs, tai man skaniausi Elektrėnuose ledo arenoje iš "Paragauk pats", tarp Vilniaus ir Kauno, jei pakeliui, visada užsuku. Kol kas ir porcijos didelės, ir pagr. ingredientų nepagaili, ir kaina adekvati. Tik jei pikas (vasarą?) tenka palaukti valandą, ar net daugiau.

Autoriui, apie jų verslo pradžią galima paskaityti: https://www.lrytas.lt/verslas/sekmes-istorijos/2021/10/22/news/elektrenuose-gamina-populiariausia-maista-pasaulyje-per-sventes-klientai-uzsakymu-laukia-ir-po-dvi-valandas-21163340

2023-09-15 09:57, Runtelis parašė:

Pritariu, kad liūdna situacija su kokybišku greitu maistu.

Aš jau draugus skirstau pagal tai ar mėgsta Jammi kebabus.. Jei taip - out iš draugų ir nieko girdėt nebenoriu. Pasityčiojimas kažkoks. 

tai gali sakyti apie tai, kad turi problemu su galva 🙂

Prieš 39 minutes, RomasTR parašė:

tai gali sakyti apie tai, kad turi problemu su galva 🙂

Sveikas seneli, kuriam 80 metu ir nesupranta hiperbolizuotos minties ir viska priima tiesiogiai. Linkejimai mociutei

2023-09-15 09:57, Runtelis parašė:

Pritariu, kad liūdna situacija su kokybišku greitu maistu.

Aš jau draugus skirstau pagal tai ar mėgsta Jammi kebabus.. Jei taip - out iš draugų ir nieko girdėt nebenoriu. Pasityčiojimas kažkoks. 

jei čia plėst kebabų temą, tai jaammi kebabą valgiau lygiai vieną kartą, ir jie man pasirodė kuklūs, bet skanūs, subalansuotas kebabas. Jei reiktų rinktis kur vėl valgyti kebabą, rinkčiausi jammi. Bet įprastai valgau normalius paitiekalus. Tokias kebabines kaip jammi priskirčiau prie kritinių valgymo spot'ų, kai laiko valgyti nėra, arba reikia skubiai kažką susileisti, kad datemptum iki vakaro darbingos būsenos.

Yra tų gerų kebabų Kaune. Bet kebabas 9€ toks. 

2023-09-14 17:59, Karol parašė:

Kaip Londone auges - dauguma traskios vistienos LT yra absurdas kazkoks. Eiline skyle kokiam apiperstam Ilforde nepalyginamai geriau. Sitaip gera dalyka sugadinti... Jei ketini tiesiog aliejuje perkepti be garinimu ir pan - net nepradek su ja, negadink gero vistos vardo. 😄

O siaip jei kas galit rekomenduoti tikrai kieta wingsine - saukit! Noriu tikrai isbandyt. 

Vilniuje dar pamaitina kur normaliau, o visur kitur tai atrodo atliekas kazkokias duoda 😞

Taip ir kebabine - bet normalia, kur kaip minimum duona patys pasikeptu, bent ant griliaus jei jau ant akmens finansai neleidzia. Nes cia kur jus kebabais vadinat tai man irgi sunkiai suvokt gaunasi 😞

Tam lietuviu mokslininkai isrado cesnakini majonkes padaza

prieš 11 valandų, Lafas parašė:

Yra tų gerų kebabų Kaune. Bet kebabas 9€ toks. 

kur?

prieš 20 valandų, babunas parašė:

Tam lietuviu mokslininkai isrado cesnakini majonkes padaza

Tas cesnakinis man patinka lietuviskas. Bet bled kebabe ji idet tai kosmosas kazkoks man visiskas

2023-09-16 19:49, Tmaster parašė:

jei čia plėst kebabų temą, tai jaammi kebabą valgiau lygiai vieną kartą, ir jie man pasirodė kuklūs, bet skanūs, subalansuotas kebabas. Jei reiktų rinktis kur vėl valgyti kebabą, rinkčiausi jammi. Bet įprastai valgau normalius paitiekalus. Tokias kebabines kaip jammi priskirčiau prie kritinių valgymo spot'ų, kai laiko valgyti nėra, arba reikia skubiai kažką susileisti, kad datemptum iki vakaro darbingos būsenos.

Va dar geras point. Kaip cia kebabas skubiai? Esu kelis kart skirtingose vietose emes - 10 min kaip minimum waiting time... Cia ne greitas maistas. Mano megiamas ITSU Japoniskas  - 9 min taisykle atnesti main, gan gerai gamina... O cia wrapa kebabineje 10 min gamina, nors mesa turi iskepta 😄 Per 5 min naan ar pita issikepa su formavimu rankomis, per 10 min iskepa pilnai shish, o cia jau iskepta mesa ideda i wrapa, imeta darzoviu ir dar KAITINA!!! DARZOVES!!!! SU POMIDORAIS VIDUJE!!! KAITINA, SU CESNAKU PADAZU. TROSKINA 😄 😄 😄