Restorano marketingas

Sveiki. Norėčiau paklausti jūsų kaip ispopuliarinti restoraną? Kaip pritraukti lankytojų ir pnš.

akcijos, reklamos visur.

Sveiki. Norėčiau paklausti jūsų kaip ispopuliarinti restoraną? Kaip pritraukti lankytojų ir pnš.

Grazi aplinka ir skanus maistas butu puiki pradzia... Normalios porcijos, malonus aptarvimas, nuolaidos, idomus renginiai, skelbimai internete, gatveje, spaudoje...

Remis_Uk Gal galėtum plačiau kokie renginiai turėtu būt ir kokie pagrindiniai puslapiai sklebimų lietuvoje?

Labai čia idomiai paklausei. Jei tikrai nori pagalbos - parašyk viską ką gali apie savo restoraną. Gausi geresnių patarimų.

Juk negalima duot tokių pačių rekomendacijų kiniečių "restoranui" ir aukštos klasės restoranui, kur pigiausias patiekalas 40lt. :)

Karaoke vakarai, gyvos muzikos vakarai :) Pvz, padarykite keptos duonos porcija, tokia, kad zmogus pamates nudziugtu ir kaina - savikaina. Pritrauks daug jaunimo, perkant duona visada perka ir atsigerti: alus, sultys t.t. Dienos pietus, tokie, kad zmogus zmogui patartu valgyti pas jusu. Idomia akcija kiekviena savaite, kad ir perkant seimynine pica maza nemokamai ir panasiai :)

Sveiki. Norėčiau paklausti jūsų kaip ispopuliarinti restoraną? Kaip pritraukti lankytojų ir pnš.

gal tu plačiau apie restoraną papasokok ;)

Tai mano restoranas yra savanoriu prospekte. Ten aplinkui daug ofisu yra,zmones ateina dienos prietus valgyt surenkam po 700-800lt patalpos mūsų didelės turim didelį ekraną patalpos grazios yra ir pakila ten,kad dainuot galetų. Maistas mūsų labai geras viskas šviežia jjokio šaldyto maisto. O restoranui tie keli šimtai tai nėra daug...

O kokį maistą darot?

Orentacinė publika kaip supratau - ofisų darbuotojai?

Kolkas nėra pasirinkimo tik ofiso darbuotojai. O maistas tai restoraninis. Dar galvoju pradet picas kepti. Tai pritrauktu daugiau jaunimo.

Cia jusu dienine apyvarta tik 700 ltu ar kas? Skamba labai mazai, kaip restoranui turinciam dideles patalpas ir isikurusiam geroje vietoje. Beje, koks jo tas didelis plotas? Ir kiek laiko jau dirbate?

Pagal teksta panasiau, kad is dienos pietu surenka 700Lt, nors kai skyrybos zenklu nera belieka tik speliot :)

Tai mano restoranas yra savanoriu prospekte. Ten aplinkui daug ofisu yra,zmones ateina dienos prietus valgyt surenkam po 700-800lt patalpos mūsų didelės turim didelį ekraną patalpos grazios yra ir pakila ten,kad dainuot galetų. Maistas mūsų labai geras viskas šviežia jjokio šaldyto maisto. O restoranui tie keli šimtai tai nėra daug...

Per visalietuva.lt išsitrauk šalia esančių įmonių sąrašą ir išsiuntinėk pakvietimus pietauti. Vistiek tokioje vietoje manau pagrindinis uzdarbis ir dienos pietu. Sėkmės.

Nežinau visos padėties, bet siūlau:

Atskirti patalpas ir pietų metu naudoti didelę salę, o kitu laiku tik kažkokią nedidelę erdvę. Kodėl? nes kai vakarieniauji dviese didelėje salėje jautiesi nejaukiai, nes aplinkui daug tuštumos. Nedidelės patalpos atrodys pilnos, tad praeiviai sakys, kad čia geras maistas, nes tiek žmonių.

Kitas variantas - dirbti tik pietų metu.

Reklamuojantis praeiti pro aplinkinius ofisus bei išsiuntinėti emailus, kad būtent jų ofisui bus taikoma 5-10proc nuolaida, pateikus darbuotojo pažymėjimą.

Ar daug aplinkui jaunimo, kad picas kepti? Galbūt neverta tuom užsiimti, nes daug kas važiuoja vakarais į miestą vakarieniauti, o jeigu aplinkui ofisai, o ne gyvenamieji rajonai, tai tiesiog vakare nieko nebus, kad ir ką jiems siūlysi.

Vyks įvairios sporto varžybos šią vasarą, privalote išnaudoti ekraną. Kodėl nesurinkus tų pačių ofiso darbuotojų iš karto po jų darbo prie ekrano? Galbūt dalis nespėja nuvažiuoti namo iki futbolo ar krepšinio rungtynių - o čia kuo puikiausiai galėtų per kelias minutes jau stebėti mačą su kolegomis. Padaryk dar akciją, kad kas atspėja tikslų rezą nemoka už alų ir pirmyn per ofisus reklamuotis:)

Dekui už idėjas tikrai panaudosiu jūsų patarimus jei kas dar ką sugalvos tai parašykit. Dekui :)

grupiniai pardavimai! :) Pelno gal is ju daug ir nebus, bet jeigu zmonem bus skanu, tai jie grys ir valdys uz normalia kaina. :)

Karaoke vakarai, gyvos muzikos vakarai :) Pvz, padarykite keptos duonos porcija, tokia, kad zmogus pamates nudziugtu ir kaina - savikaina. Pritrauks daug jaunimo, perkant duona visada perka ir atsigerti: alus, sultys t.t. Dienos pietus, tokie, kad zmogus zmogui patartu valgyti pas jusu. Idomia akcija kiekviena savaite, kad ir perkant seimynine pica maza nemokamai ir panasiai :)

O koks tikslas atidarinėti restoraną ir viską pardavinėti už savikainą ar beveik už savikainą, ir tam kad išgyventum slėpti mokesčius ir kiekvieną dieną drebėti?

Žmogus klausia kaip išpopuliarinti normalų restoraną, kuriame galima legaliai uždirbti. Patarti, "pavaryk į minusą" gali daug kas. Aišku, duoti normalų patarimą kol nėra detalesnio įstaigos aprašymo, sunku.

O šiaip, restoranas pirmiausia turi kažkuo išsiskirti iš kitų. Firminiai patiekalai, spefivinis alus, interjeras. Galbūt tai maitinimo įstaiga miegamajame rajone ar šalia didelių biurų, kur nereikia interjero. Reikia tik gerų paprastų ir palyginti pigių patiekalų. Kol nežinom daugiau detalių, ne ką patarsim.

Sorry, kol rašiau pamačiau detalesnį aprašymą. Sakyčiau, paprasčiausias kelias - biurų darbuotojai. Gal turi skaičius, kiek dešimties penkiolikos minučių atstumu pėsčiomis biuruose dirba žmonių? Galėtume daugmaž įvertinti savo potencialius klientus.

Mano nuomone, uždarbio šaltinis - geri ir sąlyginai pigūs dienos pietūs su galimybe juos užsakyti tiesiai į biurą. Picos vargu ar padės - ar pats kasdien norėtum valgyti picą?

Ar verta dirbti vakare nesiimu spręsti. Spėju, nebent penktadieniais, ir per didžiąsias sportines šventes, kai žmonės tiesiai iš biurų ateis išgerti alaus.

Galbūt neverta dirbti savaitgaliais. Jei tai ne arti centro ir miegamūjų rajonų (savanoriai nėra trumpa gatvė). Vargu ar daug žmonių sugebėsi pritraukti į miesto pakraštį. Naktinis gyvenimas vis tiek koncentruojasi kitur.

Nu net nzn kiek aplink biuru,bet i diena ateina mazdaug vos 70 zmoniu. Tai dabar pradesiu tas skrajutes pranesiot pro biurus padalint ir zesiu kas toliau,o su picom tai pasiskaites jusu atsibaidau. Gal po kurio laiko pabandysiu su tom picom.

Vieno patiekalo is simto pardavinejimas uz zemesne kaina ar akcija, kurias sugeba padaryti ne vienas baras/kavine tau reiskia viska pardavineti uz savikaina, slepti mokescius ir drebeti kiekviena diena? Yra toks dalykas kaip dempingas, kuris pareina su kaupu, tai viskas savu laiku, nereikia taip sureiksminti smulkmenu. Ar nors vienas normalus zmogus tik pradejas veikla tikisi tukstantiniu pajamu? Ne, tai kad kazka gautum, reikia kazka paaukoti ir tokio drastisko dalyko, kaip viskas uz savikaina nebuvo pamineta mano komentare.

O koks tikslas atidarinėti restoraną ir viską pardavinėti už savikainą ar beveik už savikainą, ir tam kad išgyventum slėpti mokesčius ir kiekvieną dieną drebėti?

 

Žmogus klausia kaip išpopuliarinti normalų restoraną, kuriame galima legaliai uždirbti. Patarti, "pavaryk į minusą" gali daug kas. Aišku, duoti normalų patarimą kol nėra detalesnio įstaigos aprašymo, sunku.

 

O šiaip, restoranas pirmiausia turi kažkuo išsiskirti iš kitų. Firminiai patiekalai, spefivinis alus, interjeras. Galbūt tai maitinimo įstaiga miegamajame rajone ar šalia didelių biurų, kur nereikia interjero. Reikia tik gerų paprastų ir palyginti pigių patiekalų. Kol nežinom daugiau detalių, ne ką patarsim.

 

Sorry, kol rašiau pamačiau detalesnį aprašymą. Sakyčiau, paprasčiausias kelias - biurų darbuotojai. Gal turi skaičius, kiek dešimties penkiolikos minučių atstumu pėsčiomis biuruose dirba žmonių? Galėtume daugmaž įvertinti savo potencialius klientus.

 

Mano nuomone, uždarbio šaltinis - geri ir sąlyginai pigūs dienos pietūs su galimybe juos užsakyti tiesiai į biurą. Picos vargu ar padės - ar pats kasdien norėtum valgyti picą?

 

Ar verta dirbti vakare nesiimu spręsti. Spėju, nebent penktadieniais, ir per didžiąsias sportines šventes, kai žmonės tiesiai iš biurų ateis išgerti alaus.

 

Galbūt neverta dirbti savaitgaliais. Jei tai ne arti centro ir miegamūjų rajonų (savanoriai nėra trumpa gatvė). Vargu ar daug žmonių sugebėsi pritraukti į miesto pakraštį. Naktinis gyvenimas vis tiek koncentruojasi kitur.

Vienas patiekalas nieko nepakeis. Nebent tai būtų iš koto verčiančių patiekalų grupė, kurių neturi niekas kitas. Arba turi, bet ne tokios kokybės.

Pradžioj reikėtų apsispręsti bendrai koks formatas. Dienos pietų kavinė viena, prabangus restoranas kita, alaus baras, veikiantis tik vakarais, trečia. Aišku, kažkiek galima miksuoti, bet pagrindiniai pelno taškai ir tikslinė auditorija vis tiek turi būti labai aiškūs.

Pavyzdžiui, aš pats dažnai pietauju paprastoje kavinėje no name, kur ganėtinai užkampyje. Nežinodamas net nerasi, bet žmonių per pietus pilna. Interjeras, švelniai pasakius, neįkvepiantis, bet pietūs sotūs ir skanūs. Man to užtenka, nes noriu tik greitai ir normaliai pavalgyti. Nesvarbu, kad aplink daug patogesnėse vietose bent trys tinkliniai restoranai.