Ar Lietuvis valgytu sraiges?

Siaip toks klausimas kam jas importuot, jei Lietuviai jas eksportuoja?

Man irgi toks pats klausimas iškilo :) Augint čia vietoj ar supirkt iš augintojų ir gamint, gal ir nieko būtų. Bet paklausa manau neįspūdinga.

Ziurejau per tv kalbino zmogu kuris austres pradejo i lietuva importuot pirmasis, restoranam pagrinde. Tai klesti.

walgiau ir walgau skanu jei moki paruosti ;) o kam iportuoti jei LT yra

Pats esu egzotiško maisto megėjas, ir sraigių tikrai neatsisakyčiau :) Pirkčiau gana dažnai jei kaina būtų mažesnė nei 15 LT, o kokybė patenkinama, tačiau sutikčiau mokėti daugiau už geros kokybės sraiges :)

RAGAVES ir pats ruosiu. Megstu ivairius egzotiskus patiekalus ir viska dazniausiai gaminti pats ko nera restoranuose.

Galbut vertetu tau vegetarisku juros geybiu restorana atidaryti, nes ju daug tikrai nera.

PS:,,Kas ant keptu blynu uzauges, tas sraigiu nevalgo" . :D :D

Kodėl naudinga valgyti sraiges?

Didesnis gurmanas aišku kad valgytų, paprastas žmogus kažin ar bent jau pirktų, nes nei tu privalgysi iš jų ir dar sumokėsi ten 10-15-20lt.. Aš asmeniškai mėgstu išbandyti tai, ko dar nesu valgęs, bet dėl sraigių tai didelė abejonė..

sraiges valgiau pries kokius 5-7 metus. pririnkom daug sraigiu kad nuvezt i supirkimo punkta bet ir patys sumastem paragaut. issikepem ant keptuves islukstene ir praplove ir valgem (kitu receptu nezinojom ir nelabai rupejo).

kiek pamenu is tu laiku skonis visai neblogas,paprasta liesa mesa. Tiesa sakant dabar vel noreciau paragaut ju, ypac domina kaipnors idomiau pateiktos

Tai,kad patys prancūzai jas valgo labai retai.Kaip ir varles.Brangu.

Tai lietuvoje juk yra gaminami tokie straigiu delikatesai ir didzioji dalis yra eksportuojama, nes cia kol kas, nera kas perka. Tai tau importuoti tikrai neapsimoka.

Būdavo anksčiau sraigių su sviestu panašių kaip foto iki kulinarijos skyriui tai vieną karta paragavimui nusipirkau žinokit skanu, aš tai pirkčiau :D

Tų šaldytų sraigių, austrių ir kitokių moliuskų seniai galima nusipirkt didžiuosiuose prekybos centruose. Kita vertus, manau, parduodama 10-20 pakelių per metus.. :D Svarbiausia asortimentas.

Tų šaldytų sraigių, austrių ir kitokių moliuskų seniai galima nusipirkt didžiuosiuose prekybos centruose. Kita vertus, manau, parduodama 10-20 pakelių per metus.. :D Svarbiausia asortimentas.

gal MAXIMOJE dirbi kad zinai kiek parduodama :)

gal MAXIMOJE dirbi kad zinai kiek parduodama :)

Čia buvo sarkazmas. :)

Pasiziurekim kur buvo Sushi 5 metai atgal Lietuvoje ir kur yra dabar.. Viskas imanoma, jei pataikai i mada, geras marketingas ir neuzplesi kosmines kainos

Čia buvo sarkazmas. :)

eik tu :)

Sraiges ant Lietuvio stalo?

as tai tikrai taip, tik su viena salyga :) nes seniai esu rytietisko maisto fanas ir siaip visokiu juros gerybiu megejas

salyga ta kad sraiges paruostu kulinarai profesionalai !

Pabandyti galima...

jei kam reika sraigiu as auginu ir galiu parupinti;) kreipkites [email protected]

Mėgstu išbandyti visko manau paragaučiau nusipirkęs jei patiktu tai pradėčiau valgyt :D

o koks jų skonis ? ką primeną ?

o koks jų skonis ? ką primeną ?

Vištieną.

Gerai paruoštos sraigės yra tikras delikatesas, aromatingas, labai sveikas ir itin kokybiškas maistas. Svarbiausi momentai perkant sraiges: turi būti maksimaliai šviežios (importuotu nepirkčiau, nes gaminimo data paprastai miglota, skonis ilgai užšaldžius itin prastėja, ruošiamos pramoniniu būdu - nėra kokybės), gamintos vietoje, gamintos maksimaliai pagal originalius receptus. Esu ragavęs importinių, esu ragavęs ruoštų Lietuvoje 2-3 dienos prieš man suvalgant, auginamų nedidelėje fermoje Lietuvoje, visiškai natūraliai, ruošiamų tos pačios šeimos kuri ir augina (burgundiškai ruoštos (natūralus sviestas, petražolės, česnakai)). Idealu - kvapnu, mėsa minkštutė, sviestas gardžiai tirpstantis, ir aromatingas, ne per daug prieskonių, nėra sūrio (kuris pagal originalų receptą ir nesideda).

Siūlau tokių išbandyti užsisakius: http://www.afrikinissamas.lt/u382sisakykite-scaronam261.html (kartu galima užsisakyti ir kitų išskirtinos kokybės gardėsių)

Pats valgau beveik viską (gyvų vabzdžių nevalgau, virtus ir keptus - valgau). Vieni dalykai skanesni, kiti ne tokie skanūs, o treti - neskanūs visai. Skonio reikalas (svarbi detalė - visų pirma skonį reikia turėti).