Greiti pinigai vasarą - picų kepimas lauke, parke ir t.t.

Verslo idėja studentams vasaros metu:

Per Kaziuko mugę mačiau, kaip lauke kepė picas mobilioje lauko kepsninėje. Stovėjo net žmonių eilė... Visi kažkodėl norėjo paragauti kitokių picų su dūmų kvapu...

Picai iškepti reikia 2-3 min. Per valandą galima iškepti iki 40 picų, jei yra tik pakankamai žmonių.

Šaldytos picos maximoje kainuoje 5-10 Lt - iškeptos 20-25 Lt. Skirtumas pinigų normalus, reikia tik žmonių srauto, pavyzdžiui, parke, šalia vaikų susibūrimo vietų, ar vandens telkinių....., o lauke keptos picos ir dūmų kvapo norisi paragauti visiems bent kartą.....

Taigi tokia verslo idėja, jums reikia vystyti ją toliau, o mobilių lauko kepsninių yra čia: http://krosneles.eu/lauko_kepsnine

nu cia siulai pardavineti saldyta pica is maximos uz 20lt? na jau iskeptu...

 

ju netgi picom nedrysciau vadinti, padas su padazu ir suriu

Redagavo Gegužės 19, 2014 n0l

Už 4 000 LTL kepsninė? :blink: Taigi toj pačioj Maximoj pigių galima nusipirkt... panašu, kad tai - reklama.

Niekas nepirktų šaldytų picų iškeptų. Jeigu vietoj darytų - tada taip.

 

Ir geriau didesnę tada imti, kad galėtumei po porą iškarto kepti..

Redagavo Gegužės 19, 2014 ROKIDO

Per Kaziuko mugę mačiau, kaip lauke kepė picas mobilioje lauko kepsninėje. Stovėjo net žmonių eilė... Visi kažkodėl norėjo paragauti kitokių picų su dūmų kvapu...

Gal todėl, kad jas darė ir kepė vietoje (Nuoroda), ir ne belekaip.

Kažin ar kam būtų noras pirkti keptas šaldytas picas iš Maximos...

Jei šaldytas picas pirksite iš ten, kur visos picerijos perka, tai uždarbis bus maždaug toks. Bet jei picas sugebate gaminti patys, tai tada dėl gerų produktų gausos reikės už picą paimti ir pinigų daugiau.

 

Bet tai jau kiekvieno asmeninis verslo planas ir kūryba, kaip pagaminti geriau ar pigiau. Nežinau....

 

O dėl to, kad visi viską perka tik maximose ir valgo tik namuose, tai.... truputi melas. Kavinėse žmonės valgo, alų geria ir t.t.

 

Čia mintis tik tokia, kad dabar pvz. Palangoje gamina ir prekiauja kava, iš mobilių kavos aparatų, bet kai kam idomu ne tik kavos atsigerti kitaip, bet ir picą suvalgyti pagamintą kitaip...

 

Čia tiesiog verslo idėja, žinoma dar reikia patentų, higienos leidimus gauti, kad pardavėjas neserga kažkuo...

Nujaučiu, kad čia tas kepsnines tenorėjo pareklamuoti.. 4000lt už kepsninę mokėt, virš visko..

picu is maximos ant dumu kvapo :D :D

Picerijos picas daro pacios, niekas saldytu neperka. Nebent kaimo kokie kabakai kur mikrobangese sildo.

 

Cia eiline reklama buvo. O iki Jurgio ir Drakonu picu dar 70% lietuvos piceriju turetu nemazai pasistengti.

Dar reikia nepamiršt, kad reikia netik krosnies (tiksliau bent trijų), bet ir šaldytuvo, stalo kur gamint picas, staliukų ir t.t.

Redagavo Gegužės 20, 2014 Stas22

Iš puslapio kūrėjo Apie save puslapio:

For fun: Labai mėgstu valgyti picas. Tikrai šaunus kolektyvas ir geros kainos. Rekomenduoju visiems Kauniečiams ir miesto svečiams.

 

Redagavo Gegužės 20, 2014 Esnyper

Saldytu picu abejoju ar kas nors noretu uz tokia kaina pirkti. As tikrai nepirkciau uz 20lt picos is maximos, kad ir ant pamelos papu iskepta butu.

 

Viena pica (~30cm) pagaminti tiesiog is parduotuves nupirktu produktu mazdaug kainuotu (t.y. ne didmena perkant is tiekeju):

 

Tesla:

Miltai: 30ct

Mieles: 8ct (jeigu perkant 500g pokeli)

Aliejus: iki 14ct (arba kiausinis kas brangiau)

Druska: 1-2ct

Vanduo: 0ct?

 

Padazas:

Nuo ~1lt iki 3-4lt, priklausomai nuo dedamo kiekio, kainos ir/ar gamintas paciu

 

Suris:

~2Lt jeigu surio gaminys

~3Lt jeigu normalus suris

3-4Lt jeigu mozarella (skaniausia butu normalioje krosnyje)

Jeigu labai taupiai ir plonai dedant tai galima ~20-30% sutaupyti, bet dumineje krosnyje kepant daug skaniau kad butu surio normalus kiekis.

 

Toliau kas ant virsaus - fantazijos reikalas. Pvz biovelos cesnakinis saliamis nera brangus ir labai skanus ant picos, ir uztektu dvejom picom o gal ir trim jeigu maziau dedant. Arba pirkti ne pjaustyta ir plonesniais grezineliais supjaustyt patiems negu jau paruosta yra, bus pigiau.

 

Realiai vienos normalios (~30cm) picos paruosimas is mazmeniniu produktu kainuoja nuo 5lt iki 10lt priklausomai nuo kas i ja dedama (jeigu nededant kokiu svieziu karalisku kreveciu ar pns ;)). Vasara uzdeti papildomai kokio pomidoro ar paprikos labai pigiai kainuotu ir butu skaniau (mano galva). Aisku mazesnes picos pigiau automatiskai kainuoja, arba jeigu tesla padarius milimetrine, bet sutaupymas ant teslos juokingas, turint omeny kad ja pagamint keliasdesimt centu kainuoja net ir is mazmeniniu produktu.

 

Problema kuria izvelgiu: maza krosnis. Mano galva turetu buti pakankama kad uztektu bent jau 3-4 picas vienu metu kepti, nebent pirkti kelias bet tai ..

 

Saltinis: megstu picas, ir jau 3 metus gaminuosi pats ir nesilankau picerijose - daug skaniau ir pigiau nei bet kurioje picerijoje, tik kad teslos gaminimas ir surio tarkavimas uztrunka laiko ;) visa kita pora min.

Saltinis: megstu picas, ir jau 3 metus gaminuosi pats ir nesilankau picerijose - daug skaniau ir pigiau nei bet kurioje picerijoje, tik kad teslos gaminimas ir surio tarkavimas uztrunka laiko ;) visa kita pora min.

Užeik Pas Paolo (Bela Italia). Bent pica į picą panaši, o ir skonis labai neblogas. Visokie Čili, CanCan'ai ir Charliai - tragedija.

Užeik Pas Paolo (Bela Italia). Bent pica į picą panaši, o ir skonis labai neblogas. Visokie Čili, CanCan'ai ir Charliai - tragedija.

I kauna tai tikrai del picos nevaziuosiu :) O Vilniuje praktiskai visur isbandes ir isragaves nerandu tokio padarymo kokio butu pasidarau namie. Svarbu nedaryti klaidos perkant paruostus "padus", bei neprikrauti ant tiek kad butu nebe pica o apkepkas kazkoks.

 

O del Cili, CanCan t.t. tai pilnai sutinku - nevalgoma. Teko matyti desros sluoksnius, nemeluoju - permatomi. Kai iskepa tai apskrunda t.t. nepasakysi kad nano milimterinis sluoksnis, o siaip tai sviesa drasiai prasiskverbia. Tai.. Kas cia per pica?.. Kainuotu tiek kiek saldytos tai butu galima suprast, bet ypac Cili tai kainos/kokybes santykis siaubingas.

 

Gryztant prie verslo idejos, tai manau visai vykes sprendimas butu jeigu gavus gera vieta su nemazu srautu. Jeigu per sezona pavyktu toki dalyka issvystit ir zmones grys - galima galvot ir apie picerijos atidaryma. Svarbu kad nebutu kaip autorius sake - saldytos picos is maximos.

 

Jei kas uzsiims sia ideja, pakvieskit mane, noresiu paragaut :)

Jei šaldytas picas pirksite iš ten, kur visos picerijos perka, tai uždarbis bus maždaug toks.

Dar nemaciau, kad picerijos pirktu saldytas picas. Cia nebent kioskeliai kokie stoties rajono tipo. Picerijos perka teslos ruosinius.

Dar nemaciau, kad picerijos pirktu saldytas picas. Cia nebent kioskeliai kokie stoties rajono tipo. Picerijos perka teslos ruosinius.

O kuri čia picerija perka tešlos ruošinius?

O kuri čia picerija perka tešlos ruošinius?

 

Pavyzdziui kazkuri picerija, kurioje dirbo vienas forumietis, kuris pries keleta menesiu detaliai aprase kaip gamino picas.

yra ir kitokiu variantu kepimui :D http://www.amazon.com/dp/B00GJIEBDO/?tag=googhydr-20&hvadid=38408138462&hvpos=1t1&hvexid=&hvnetw=g&hvrand=5159397329301145971&hvpone=122.36&hvptwo=&hvqmt=b&hvdev=c&ref=pd_sl_6pc01154xz_b

Verslo idėja studentams vasaros metu:

Per Kaziuko mugę mačiau, kaip lauke kepė picas mobilioje lauko kepsninėje. Stovėjo net žmonių eilė... Visi kažkodėl norėjo paragauti kitokių picų su dūmų kvapu...

Picai iškepti reikia 2-3 min. Per valandą galima iškepti iki 40 picų, jei yra tik pakankamai žmonių.

Šaldytos picos maximoje kainuoje 5-10 Lt - iškeptos 20-25 Lt. Skirtumas pinigų normalus, reikia tik žmonių srauto, pavyzdžiui, parke, šalia vaikų susibūrimo vietų, ar vandens telkinių....., o lauke keptos picos ir dūmų kvapo norisi paragauti visiems bent kartą.....

Taigi tokia verslo idėja, jums reikia vystyti ją toliau, o mobilių lauko kepsninių yra čia: http://krosneles.eu/lauko_kepsnine

 

Pačiam būtų manau nemalonu jaustis pardavinėjant maksimos šaldytas picas po tiek :) Geriau jau pačiam miksuot :D

 

 

Gryztant prie verslo idejos, tai manau visai vykes sprendimas butu jeigu gavus gera vieta su nemazu srautu. Jeigu per sezona pavyktu toki dalyka issvystit ir zmones grys - galima galvot ir apie picerijos atidaryma. Svarbu kad nebutu kaip autorius sake - saldytos picos is maximos.

 

 

 

Geriausias variantas manyčiau, bet žinoma gaminimas savo rankomis, o ne kaip autorius minėjo, picų pirkimas iš maximos.. :) Dar mano manymu pas draugus apsilankyti užsieni, ir susirasti koki nors receptą kurio nenaudoja lietuviai, tai lengva būtu išsiskirti. Nes ir man buvo situacija panaši, bet su kebabais.. :)

Visu pirma tai reklama. 2. tavo tos kepsnines mazos, su kuriom nepadarysi normalaus kiekio uzsakymu jei zavalas butu :D 3. Saldytos picos, apgailetina ir visiskai neapsimoka, nes nieko neuzdirbsi o ir brangiai nepardavinesi tokio meslo. 4. Turint mobilia krosni(normalia) vazinejant i renginius,festus, sventes ir darant normalias kokybiskas picas tikrai galima nemazai uzdirbti.